황기

몸을 보하는 약으로 많이 사용되는 황기는 국내에서는 충북지방에서 많이 생산된다. 국산과 중국산은 형태상으로는 거의 비슷하나 국산이 조금 굵은 편이고 내부를 절단하여 색을 보면 국산인 경우에는 희게 보일 정도로 밝은 색을 띠고 있으며 중국산인 경우에는 노란 빛을 띠고 있어 국산보다는 색이 진하다. 국내의 경우에는 경기도 포천에서 생산되는 것은 거피시 황색 계통의 색이 나며 절단면에 가루가 없는데 반하여 강원도에서 생산되는 것은 거피시 황색 꼐통의 색이 나며 절단면에 가루가 있는 차이가 있다. 굵으면 굵을수록 상품이며 잔뿌리가 적고 근두부가 짧고 꺽어봐서 휘어지는 것은 좋지 않다.