숯장수

원천자료

고증자료

• 명 칭 : 숯장수
• 시 대 : 조선 후기(19세기 말~20세기 초)
• 설 명 : 숯을 구워 파는 것을 일을 업으로 하는 사람.
숯은 나무를 공기를 차단한 상태에서 가열하거나, 공기를 아주 적게 하여 가열하였을 때 생기는 고체 생성물을 말한다. 목탄(木炭)이라고도 한다.

재료로는 일반적으로 재질(材質)이 단단한 나무가 사용되는데, 한국에서는 참나무(갈참나무, 굴참나무, 물참나무, 줄참나무 등)가 주로 사용된다. 참나무로 만든 숯을 참숯이라고 하는데, 이것은 질이 낮은 검탄(黔炭)과 질이 좋은 백탄(白炭)으로 분류된다. 이밖에 숯의 종류에는 건류탄과 뜬숯이 있다.

제탄하는 방법에는 무개제탄법(無蓋製炭法), 퇴적제탄법, 갱내제탄법, 축요제탄법(築窯製炭法) 등이 있으나 한국에서는 주로 축요제탄법이 사용되고 있다. 축요제탄법이란 숯가마를 쌓고 그 안에 목재를 넣어서 굽는 방법인데, 검탄과 백탄은 이 방법으로 만든다. 가정용 연료로 많이 사용되었으나, 연탄, 석유, 전기, 가스 등의 이용률이 커짐에 따라 가정용으로는 거의 사용되지 않고 있다.

※ 자료참조 : 『사진으로 보는 조선시대 - 생활과 풍속 하』 / 조풍연 해설 / 서문당 해설