돌김 채취와 가공구

돌김 채취와 가공구

분류 교통/통신/지리 > 해양문화사전 > 해양기술 > 어로도구

돌김을 뜯고, 깨끗한 물에 씻고 김발에 붙이고 햇볕에 말리는 과정의 도구들이다.

①돌늣솔 : 제주도에서는 돌김을 두고 '돌늣'이라고 하니, 그것을 긁어내는 솔이라는 말이다. 철사 여러 겹을 뭉치고 헝겊을 감고, 나일론줄로 묶어 만들었다. [마라도(제주도 남제주군 추자면 신양리)]
②돌늣조갱이 : '돌늣(돌김)'을 긁는 전복 껍질이라는 말인데, 가시리도 이것으로 긁으며 딴다.[추자도(제주도 북제주군 추자면 신양리)]
③돌늣조갱이 : '돌늣'이나 가시리를 긁었던 흔적이 뚜렷한 전복껍질이다.[횡간도(제주도 북제주군 추자면 횡간리)]
④김발 : 띠와 왕대나무로 엮어 만들었다.[마라도(제주도 남제주군 대정읍 마라리)]

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