신이

신이

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우리나라에서 주로 재배하고 중국이 원산인 신이는 목련의 꽃봉오리를 건조한 것으로 꽃이 피기 전에 채집한 것이 상품이다. 겉의 털이 잘 나있고 모양이 대략적으로 끝이 뾰족한데 자목련과 같은 경우는 끝이 더 뾰족한 편이다. 국산은 중국산에 비하여 크기가 작으며 단단한 편이다. 녹색이 진하고 방향이 강하며 꽃대 및 꽃받침이 없는 것이 양품이다.