제과 Qna 관련 답변 8 페이지
중3 제과제빵관련 고등진학 질문이요
제가 올해 중3인데 고등진학을 준비해야하는데 제과제빵쪽... 제과제빵을 배울수있는 고등학교 (특성화고... 제과제빵 분야에 관심이 있으시다니 흥미로우십니다. 제 질문에...
태그: 고등학교진학, 제과제빵, 특성화고진학, 제빵, 진학상담, 진학고민, 특성화고등학교, 제과제빵과, 제과
제누와즈 데크오븐 질문 드립니다.
어느 명장님이 시럽을 사용하지 않아도 되는 제누와즈를 만들려면 데크오븐이 있어야 한다고 하셨는데요 그 이유가 따로 있는지 여쭤봅니다. 그리고 밑불이 높으면 제누와즈가...
제과제빵하려면
... 제과제빵을 생각하게 되었는데요. 예전에 제가 정말 좋아했고 의지하던 친구가 빵을 엄청 좋아해서 제과제빵과에 가고 싶다는 생각을 여러번 했었습니다. 근데 처음 제과제...
태그: 제과제빵, 제과제빵자격증, 제과제빵학과, 베이커리, 빵, 진로, 제과, 제빵, 필기시험면제, 제과제빵실기
고등학생 융합과학 제과제빵학과
... 제과제빵학과랑 엮어서 피피티를 만들어야하는데 어떤 주제로 엮어서 만들어야 좋을까요? 고3 융합과학과 제과제... 원리와 제과제빵 기술을 접목한 주제를 선정하는 것이...
수제 카라멜이 굳지 않아요ㅠㅠ
수제 카라멜을 만들었는데 냉동실에 넣어놓아도 굳지 않아요..... 버터까지 다 넣어서 마무리 한거라 혹시 굳힐 방법은 없을까요? 다시 냄비에 넣어서 더 끓이면 굳을까요......
쿠키가 눅눅한 이유
샤브레 쿠키를 구웠는데요. 굽자마자 꺼내고 식힌 후 먹었을 땐 딱 원하던 바삭하면서도 속은 살짝 촉촉하며 모래처럼 바스러지는 식감이 나왔습니다. 해당 쿠키를 opp비닐에...
쿠키 구울때 안 딱딱해지는 법
... ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 제과제빵 전문 담당자 공식 홈페이지 : https://m.site.naver.com/1kBhQ 지원금 홈페이지 : https://m.site.naver.com/1kBhQ
제과사가 다니는 회사 기본적으로...
제과사가 다니는 회사 기본적으로 알려주세요!! 안녕하세요, 답변해 드리겠습니다. 해당 제과사가 다니는 회사는... 온라인으로 제과를 생산 및 판매하는 업체일 것입니다....
제과,제빵 필기
제가 28일에 필기를 치러 가는데 문제는 좀 풀기도 했지만 9일정도 새벽에 열심히 하면 필기 딸수 있을까요? 안녕하세요 질문자님 제 기준으로는 평균 1~2주만 열심히...
제과 실기 준비물
제과 실기 시험때 테프론시트 가져가야 되나요? 시험장에 없나요? 가져가시는게 좋습니다! 없이갔다가 시험망치는거보단 챙기는게 좋아요