베이킹 Qna 관련 답변 1 페이지

틴소 반죽기 수리를해야하는데 거리가있어서 갈수가없네요 혹니 사설수리가 가능한곳이 있을까요 지역은 강남쪽입니다

바스크 치즈케이크 처음 만들어보는데 생크림대신 휘핑크림 되나요? 바스크 치즈케이크를 만들 때 생크림 대신 휘핑크림을 사용할 수 있습니다. 다만, 생크림과...

인천 베이킹 재료상 있다면 알려즈세요 ㅠㅠ 급해요!!!!!

베이킹용 조그마한 초콜릿 말고 가나초콜릿 같은 거 부셔서 넣어도 되나요? 그렇게 하셔도 됩니다. ㅎㅎ

전기오븐 광파오븐 복합오븐 이런식으로 오븐도 종류가 있어서 그런데 베이킹용으로는 어떤 오븐이 제일 좋나요? 되도록이면 에어프라이어 기능도 포함되어있는 오븐이면...

이런식으로 길다란 초코쿠키에 얇고 하얀 코코넛슬라이스? 같은게 박혀있었는데 정말 맛있었는데 이름을 모르겠어요ㅠㅜ 제발 알려주세요 문의하신 내용만으로는...

머랭쿠키 만들려고하는데 시간 얼마나 걸리나요? 머랭쿠키의 굽는 시간 100도에서 1시간 30분 이상 일반적인 머랭쿠키의 굽는 시간입니다. 80∼90도에서 90분 두께가...

제가 머랭칠때 머랭이 매끈해지기 전에 단단해져요 그래서 오븐에 굽고나서도 기포 터지는 소리가 나는데 뭐가 문제일까요?ㅠㅠ 핸드블랜더도 쓰고 비율도 딱 맞춰서...

카페에서 판매하는 조각케이크는 1호 사이즈를 조각하나요?? 보통의 사이즈가 귱금해서요 일반적으로 카페에서 판매하는 조각케이크의 크기는 제조사나 제품에 따라...

제목 그대로 입니다! 사진 보고 판단해주세요 해당 종이틀은 빵을 굽는 용도로는 적합하지 않습니다. 종이틀은 열에 약하기 때문에 빵을 굽는 과정에서 변형되거나 탈 수...