쇼트브레드쿠키 Qna 관련 답변 1 페이지

이런 걸 무슨 무늬라고 하나요..?! 4차선 교차로 무늬

물엿을 올리고당으로 대체 가능 할까요! 제과 실기 준비하는데 물엿이 없어서요ㅠ 가능합니다. 채택 부탁드립니다.

... 드리자면, 쇼트브레드 쿠키의 표준 반죽온도는 섭씨... 고슬고슬한, 쇼트브레드 쿠키 특유의 반죽이 나옵니다.... 쇼트 브레드 쿠키 반죽이 밀대질 시 손에 묻고, 눅눅한...

... 친구한테 선물하려는데 친구가 아몬드 알레르기가 있어서요ㅠㅠ 쇼트브레드 쿠키에는 따로 아몬드가 들어가지 않습니다! 레시피마다 차이는 있지만 일반적으로, 제과제빵...

제과기능사 실기에 쇼트브레드 쿠키를 만들때... 쇼트브레드쿠키 (Shortbread Cookies) 출처: https... 위에 제과기능사 실기 쇼트브레드쿠키 기출문제를 보면...

... © congerdesign, 출처 Pixabay 반죽을 밀어펴서 커팅기로 찍어내는 쇼트브레드형 > 쇼트브레드쿠키 반죽을 짤주머니에 넣어 짜서 만드는 > 드롭쿠키 쇼트브레드와...

... 반죽을 밀어펴서 커팅기로 찍어내는 쇼트브레드형 = 쇼트브레드쿠키 부드러운 쿠키 반죽을 냉동고에 살짝 얼려 굳힌 뒤 썰어내어 모양을 잡는 쿠키 = 샤브레쿠키 버터를...

쿠키 종류에서 쇼트브레드 쿠키의 브레드는 빵은 아닐테고 무슨 뜻인가요? 쇼트브레드 쿠키에서 브레드는 빵은 아닌 것은 아는데요. 다른 뜻은 무엇인가요? 쿠키는 제과인데...

코스트코에서 작년에팔던 대용량 워커스 숏브레드쿠키 아직도 판매하나요ㅠㅠㅠ? 2.1kg짜리 큰 틴케이스 상품이었어요!! 간만에 다시 먹고싶은데 하나씩파는건 너무비싸요.....

쇼트 브레드 쿠키를 집에서 만들려고 하는데 제과기능사 책에는 휴지가 30분 이라고 되어있는데 혹시 최대 몇시간 까지 냉장고에 놓아도 되나요? 오늘 반죽 만들어 놓고 내일...