돼지고기 Qna 관련 답변 1 페이지

... 마트에서 돼지고기 뒷다리살 냉동을 샀는데 껍데기가 저렇게 뭔가가 묻어있더라고요. 도장일까요? 먹어도 되나요?^^; 품질을 나타내는 돼지도장이지 않을까 싶습니다. 먹어도...

안녕하세요 돼지고기 또는 소고기를 조리해서 먹을때 연육작용을 하게 되는경우가 있는데요 연육이 어느정도로 되었다라는 수치화? 또는 척도가 있을까요? 연육의 기준이 되는...

돼지고기를 먹을때 새우젓과 함께 먹으면 새우젓이 지방분해효소를 가지고 있어서 소화가 더 빠르다던데 조상님들은 이 과학지식을 알고 함께 먹었을까요 아님 그냥 같이...

1등 2등 3등 각각 순위좀 매겨주세요 다이어트할때 좋은 순서대로 알려주실분 계실까요.. 다이어트를 할 때는 고기의 지방 함량을 고려하여 앞다리살, 뒷다리살, 목살 순으로...

당뇨 진단 받앗는데 돼지고기 목심만 먹다보니 다른 고기도 선택할려는데 소고기부위중 치마살적합한가요 다른부위도추천드려요 육류는 뭐든 드셔도 당장 혈당을...

안녕하세요 가족들이랑 먹을라구 돼지고기 진공숙성 중인데요~~ 사진상으로는 괜찮아 보이는데 직접보면 좀 갈색 으로 보여서요 괜찮은걸까요?? 산소랑 차단되며 갈변된겁니다....

안녕하세요! 최근에 식육 쪽을 공부하다가 pH와 DFD에 대해서 공부하는데 서로 말의 앞뒤가 안 맞는 거 같아서 질문드립니다ㅜㅜ <의문점> 돼지 또는 소가 도축 전에...

사진처럼 약간노란빛나오,,냉장고몇일둿더니 저래됬는데 먹어도될까요? 네 먹어도 되는 상태입니다

고기 판매가를 정하려하는데, 궁금한게 있어서 문의드립니다 ..! 내공 100 제발 해결해주세요.. 고기 판매가를 책정하고 싶습니다 .. 상품 판매가 정하는 공식이...

... 사랑합니다] 돼지고기는 하나님께서 직접 금지하신... 피와 돼지고기와 하나님이 아닌 것을 위해 도살된 것이라.... 원칙적으로 돼지고기의 섭취는 모든 인간에게 금지됩니다....