우시장

• 소장처 : 서문당
• 명 칭 : 횡성우시장(橫城牛市場)
• 시 대 : 현대(횡성우시장/5일장)
• 설 명 : 강원도 서남쪽에 위치한 횡성은 전체 면적의 80%를 임야가 차지하고 있으며 주요 작물 은 더덕, 고추, 감자, 고랭지채소 등이다. 특산물은 한우와 더덕으로 더덕은 전국 생산량의 14%를 점 유하고 있으며 고지대에서 생산됨에 따라 더덕 특유의 향이 짙고 품질이 우수하다.

횡성은 전국에서 가장 큰 규모의 우시장을 자랑한다. 기후와 토양이 소를 키우는 데 적합해 고기맛이 좋기로 전국에 소문이 나 있고 우수 품질을 인정받아 품질인증을 획득했으며, 서울 등 대도시에 판매 되고 있다.

여름에는 입맛을 돋구는 옥수수로 만든 올챙이묵이 별미로 여전히 인기를 끌고 있다.

• 소재지 : 강원도 횡성군 횡성읍
• 날 짜 : 1, 6, 11, 16, 21, 26일
• 특산품 : 채소류, 더덕, 과일, 잡곡류, 어류 등

※ 자료참조 : 『횡성우시장』/ 횡성군청 / 문화공보과