신농

전설 속의 고대 인물로 伏羲 (복희), 皇帝 (황제)와 함께 三皇 (삼황)이라 일컫는다. 신농은 농업과 의약을 창시하였다는 전설이 전해오며 《淮南子(회남자). 修務訓(수무훈)》에 이르기를 "신농은 일찍이 온갖 풀을 맛보고 물 맛이 단가 쓴가를 알아보아서 백성들로 하여금 알고 피할 수 있게끔 하였는데 하루에 70번 중독되었다"라고 하였다라는 기록이 남아있고 신농에 관계된 수 많은 전설이 있다. 이 밖에도 외형은 사람은 몸에 소의 머리가 달린 형태라고 하며 화덕을 가지고 있었으며 뇌사라는 농기구를 사람들에게 전파하였다고 한다. 점술과 시장을 세워서 백성들에게 교역을 가르쳤다는 전설도 내려오고 있다. 중국의 농업, 음악, 경제의 시조이며 의학의 신으로 널리 알려져 있다