제과기능사 Qna 관련 답변 4 페이지

제가 28일에 필기를 치러 가는데 문제는 좀 풀기도 했지만 9일정도 새벽에 열심히 하면 필기 딸수 있을까요? 내 필기는 하루면 되요

제과 실기 시험때 테프론시트 가져가야 되나요? 시험장에 없나요? 가져가시는게 좋습니다! 없이갔다가 시험망치는거보단 챙기는게 좋아요

... 제과 기능장이랑 제과 기능사랑 무슨차이인가요??? 2.제과제빵학과 가고싶은데 어떤걸먼저해야하나요? 일단 필기시험부터 보고 학원을 다녀야하겠죠? 3....

과일케이크나 치즈케이크 처럼 우유 등 액체재료를 섞어야 할 때 질문입니다! 저는 학원에서 크림화작업(유지+노른자)->머랭->체친가루 까지 섞은 후 우유를 넣으라고...

... 제과 만드는데 관심이 생겨서 배워보려고 학원에 제과기능사 수업을 등록했어요.... 학원 상담사님한테 제과 기능사 시험 어려운지 물어봤더니 필기도 실기도 다 쉽다고는...

친구가 초코쿠키를 만들어서 줬는데 그게 너무 제 입맛이라서 특징 알려드리면 어떻게 만들어야하는지 답변 주실까 싶어 적어봅니다!! 아몬드도 들어있었고 비주얼이나 식감이...

... 접수할때는 제과기능사, 제빵기능사라고 나뉘어져 있던데.. 오늘이 원서접수거든요 그럼 제과기능사 하나 제빵... 제과기능사 필기, 제빵기능사 필기, 각각 따로 응시하셔야...

... 제과기능사 필기시험 볼 예정입니다 제과기능사 필기시험을 준비하시는 것으로... 암기 필요 부분: 제과 기능사 시험에는 암기가 필요한 부분이 많이 포함되어 있습니다....

아무리 찾아봐도 수원에 제과기능장 수업해주는 곳이 없네요. 올해 하반기에 시험을 치려고 하는데 경력은 있지만 학원을 다녀본 적이 없어서요~ 아시는 분들 있으실까요?...

젖은 글루텐 중의 단백질 함량이 12%일 때 건조 글루텐의 단백질 함량은? 비슷한 비율로 봐야 합니다. 그래서 변동폭이 일부 발생할 수도 있다고 보셔야 하며, 유형에 따라 거의...