닭가슴살 우유숙성할때 멸균우유사용해도되나요??
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닭가슴살 우유숙성할때 멸균우유사용해도되나요??
우유의 단백질을 이용하는거라 상관 없습니다.
아니요 괜찮습니다.
그릭요거트 같은거 만들때도 멸균우유 쓰는데요 뭘
답변확정부탁해요
냉동닭가슴살을 많이사놨는대요 퍽퍽하게먹지않으려면 우유에 숙성을 한뒤에... 좀사다놓고 숙성할때만 사용하려고하는데 멸균우유는 미생물들이 다없어서 숙성효과가...
... 말고 멸균우유로 사용해도 되나요? 안되면 왜 안되나요? 베이킹에 멸균우유를... 만들 때 안전하게 사용할 수 있습니다. 멸균우유를 사용하면 우유가 오랫동안 신선함을...
닭가슴살 을 우유에 재워돟고 하루 숙성 해놔도 괜찮은가요?? 안녕하세요 퍼스널트레이너 KIM입니다. 하루는 좀 긴것같습니다^^ 닭가슴살 씻으신 상태에서 30~40분정도만...
무슨일 때문에 2틀정도 우유에다 숙성했는데 고기질이 떨어지거나 맛이이상해 지나요?... 다이어트 목적으로 닭가슴살 다양하게 비교하고 찾으실때는 제 네임카드 참고해주세요^^
... 닭가슴살 을 우유에 재서 먹는 이유는 비린내때문이죠 ^^ 사실 해보진 않았지만 비슷하지 않을까요 칼로리 차이는 크게 차이나지 않습니다. 오히려 우유가 좀더 칼로리가...
닭가슴살 찌기 직전에 우유에 10분정도 재워둔다고 하는데 날짜 지난 우유도 사용해도 되나요?
집에 우유가 없는데ㅠㅠ보니까 닭가슴살 삶기전에 비린내 제거한다고 우유에 재워두시더라구요 집에 우유가 없는데 우유 없을때 비린내없이 삶을 수 있는 방법 뭐가 있을까요?...
... 그래서 한번 사용한 우유에 또 닭가슴살 담가서 사용해도 문제 없을까요?? 가능하다면 얼마나 재탕해도 될까요? 네 안녕하세요^^ 경력12년차 다이어트 전문 컨설턴트입니다...
다이어트 시 닭가슴살 우유에 재워도 되나요? 현제 체지방률이 7%인데 5%까지 뺄려고... (지방흡수) 닭가슴살을 우유에 재워 건조시키는 것은 일반적으로 많이 사용되는...
... 닭가슴살만 보관을 하더래도 오래 가지 않는데 가미를 하시는것 이나 다름이 없어 가능한 닭가슴살만 보관하고 드실때 녹여서 우유에 재워 사용하시는것을 추천 드립니다.