안녕하세요 돼지고기 또는 소고기를 조리해서 먹을때 연육작용을 하게 되는경우가 있는데요 연육이 어느정도로 되었다라는 수치화? 또는 척도가 있을까요? 연육의 기준이 되는...
채끝살이 어디일까요?? ㅜ 폴란드에서 채끝살 사먹으려고 하는데 어느부위인지 모르겠어서 이렇게 질문 남깁니다!!ㅜ 짜파구리 해먹으려고 하는데 부위 추천도...
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샤토브리앙에 들어가는 레몬주스는 어떤 것이어야 하나요? 샤토브리앙은 가장 좋은 안심 부위를 말하는거라 레몬주스와는 관계가 없습니다 소스에 들어갈 수는 있을 거 같은데...
3만원어치 샀는데 조금 적은 거 같아서요.... 후.. 꽃갈빗살이라고 들은 거 같습니다.. 네 몇등급인지는 모르지만 호구 맞은거예요 채택 꼭 부탁드립니다 감사합니다
당뇨 진단 받앗는데 돼지고기 목심만 먹다보니 다른 고기도 선택할려는데 소고기부위중 치마살적합한가요 다른부위도추천드려요 육류는 뭐든 드셔도 당장 혈당을...
안녕하세요, 최근 소고기를 한 부위씩 원물로 사서 먹고... 참고로 현재 구매 예정인 소고기는 호주산 블랙앵거스 - gf... 소고기의 맛은 품질, 식이 및 사육 환경에 의해 결정되며...
소고기를 먹을 때마다 피부가 화상 입은 것처럼 타는 느낌이 들어요. 특히 팔에서 화상... 느낌이 나요 이거 뭔가요? 잘못된 건가요?ㅠㅜㅠ 소고기가 님하고 안맞는것 같아요,
선물 받았는데 부위를 모르겠어요 ㅠㅠ 다른 부위는 육조직을 휭으로 연육기로 내려 칼집이 들어가 상태 에서 찰영해서 판단이 힘들고 마지막 아래 사진은 채꿋 등심에서...
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