치아바타 Qna 관련 답변 4 페이지

감자치아바타 레시피

치아바타만들때 감자나 고구마 단호박 쪄서 박죽에 섞어서 만들잖아요 인터넷에서 감자... 넣어서 치아바타 반죽에 섞으면 어텋게 될까요? 으깨진 샐러드를 말씀하시는건지...

태그: 치아바타, 베이킹

치아바타 너무 부품

치아바타를 만들었는데 이렇게 단면이 거의 원처럼 푸풀었어요 팬닝이었나,, 그 오븐... 이게 한 두번도 아니고 치아바타 구울 때마다 이러는데 이렇게 많이 부푸는게...

태그: 치아바타만들기, 치아바타, 치아바타레시피, 과발효, 베이킹, 발효빵, , 빵반죽, 치아바타만드는법, 치아바타빵

포카치아 시큼한 냄새

포카치아 만들기 시작했는데 첫번째로 반죽 섞을때부터 시큼한 냄새가 나요... 괜찮겠죠? 포카치아는그렀습니다

태그: 포카치아, , 제빵, 급해요, 제과, 제과제빵, 치아바타, 발효, 인스턴트이스트, 시큼한냄새

맛있는 빵 추천해주세요

... 그래서 1. 깜빠뉴 2. 치아바타 (치즈 치아바타) 3. 까눌레 이렇게 3종을 추천드립니다. 날씨가 점점 더 추워지고 있습니다. 건강 유의하세요. 감사합니다. ^^

태그: 치아바타, 까눌레, 깜빠뉴

치아바타 만들기

치아바타 만들때 올리브유대신에 다른 식물성기름 넣어도 되나요? 카놀라유, 포도씨유 등 식물성오일도 가능하지만 올리브유에 비해 풍미가 떨어질 수는 있습니다.

태그: 베이킹, 치아바타

치아바타 온도

제가 치아바타를 구우여고 하는데요.. 레시피들을 찾아보니까 다들 대략 200도 예열후 200도에 20분정도인데 제가 쓰는 오븐은 에어프라이어오븐인데 온도 뒷부분이 무조건...

태그: 베이키, 치아바타, 온도, 오븐

현미쌀로 만든 치아바타 빵먹을껀데요

설탕이나 밀가루가 전혀 들어가지 않고 버터 계란 우유 동물성이 전혀안들어갑니다 제가 췌장염이 있고 장염과 과민성대장증후군이있어요 현미쌀로 만든 치아바타 먹어도...

태그: 현미쌀, 치아바타, 대장, 췌장염

빠네디까사 라는 빵을 구하고싶습니다.

호주에 있을때 정말 맛있게 많이 먹던 빵인데요, 한국에서 구하려니 도통 보이질 않습니다... 혹시 저 빵 구할수 있는 곳이 있나요? 서울지역이나 울산 혹은 온라인으로...

태그: 빠네디까사, 치아바타, 천연발효빵

포카치아 포카챠 냉동생지 알생지로...

포카치아 포카챠 냉동생지 알생지 또는 치아바타 냉동생지 알생지 공급가능하신 업체 찾습니다 일반적인 치아바타 포카챠 모양이 아닌 다른모양으로 성형하려는데...

태그: 포카챠, 치아바타, 포카치아, 반죽, 생지

천연발효종으로 빵을 만들고 싶어요

천연발효종만으로 빵을 만들고 싶어요 이스트 없이요 그런데 찾아보니까 잘 안 나와 있더라고요ㅜㅜㅜ 빵종류는 치아바타랑 바게트를 만들고 싶은데 혹시 비율이나 레시피...

태그: 천연발효종, 치아바타, 바게트, 제빵

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