아까 사과파이보고왔는데 밑불 235도로했는데 아래판을깔아서그런가 밑색이 완전... 밑색이 ㅜㅜ 분명 밑에 식감도 축축할것같은데...불합격할까요 ㅜㅜ 아까 사과파이보고왔...
1.박력분과 중력분으로 했는데 개인적으로 큰 차이점을 모르겠습니다 완성 했을 때 어떤 차이가 있나요? 2.물을 넣은 반죽과 노른자를 넣은 반죽의 차이는 뭔가요? 3.여러...
사과파이는 만들어서 따뜻할때 먹어야 더 맛있나요 아님 식혀서 하루 지나고 먹어야 맛있나요 ? 파이는 어떻게 먹어야 더 맛있게먹을수 있나요 안녕하세요! 저는 각각...
10여년 전에 코스트코 애플파이를 먹었었는데 엄청 시고 위의 파이지도 두껍고 다 깨지고 그랬거든요 그게 너무 먹고 싶어요. 엄청 신 애플파이 파는 곳 있나요? 코스트코는...
제과 실기 사괴파이 탈지분유 없이 우유넣고 만들어도 되나요 되면 탈지 분유랑 물 빼고 우유는 어느 정도 넣으면 되나요 안되요 물기가 들어가면 비율이 완전 달라집니다 시험...
제과 실기 볼때 사과 파이같이 겉면에 계란을... 사과파이(호두파이틀 기준) / Apple pie 출처: https://engplay.... 제과기능사 사과파이(애플파이)를 만들어 보셨으니...
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제과 실기시험 사과파이 나온다면 제가 칼을 진짜 무서워 해서 사과를 한 번도 안 깎아 봤는데 사과파이 만들때 사과 껍질을 깎아야 하던데 감자칼로 깎아도 될까요 … 얇게...
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사과파이를 만들건데 사과 필링에 전분을 3g정도 넣으라고 나오는데… 전분이 없는데 대신 밀가루를 넣어도 괜찮나요? 안됩니다..
맛있는 곳 추천해 주세요ㅠ 웬만하면 네이버 블로그에 흔한 사과파이처럼 막 파이 위에 줄처럼... 체크무늬로 올려져 있는.. 그런 거요 ㅠ ((그런 파이도 따로 명칭이 있나요?...