돼지고기 부위 설명
익명 작성일 - 뽈살 같네요
익명 작성일 - 목살이 머리 위쪽(항정살)아래쪽(가브리살)배쪽(앞다리살)이렇게 붙어있는데 항정살이나 가브리살 쪽에 붙어있는 목살로 판매하신 거 같습니다
익명 작성일 - 바로 잡아서 금방 먹는거랑
냉동 시켜서 마트에서 파는거랑 맛이 좀 다르긴 하죠 ㅎㅎ
... 인 돼지고기 부위인데요 찾아봐도 안나와서ㅠㅠ 무슨부윌까요 안녕하세요? 축산의... 설명하신 내용만으로는 정확한 부위를 알기 어렵습니다만 앞다리살이거나...
돼지 치마살 부위 설명 부탁드려요 안녕하세요? 축산의 미래를 선도하는 축산유통 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다. 돼지고기 부위 명칭 중 치마살은 없는 명칭입니다....
돼지고기 목살 부위 자세히 설명 부탁드려요 안녕하세요. 답변드립니다. 돼지고기 목살은 돼지의 목 부분에서 얻어지는 부위입니다. 이 부위는 돼지의 목 주변에 위치하며...
제가 군대 가기전에 자주가던 고기집이 있는데요. 삼겹살을 많이 좋아했는데 그 가게는... 뭔가 마트에서 파는 동그란 목살은 뻑뻑하고 기름기도 없어서 맛없었는데 다른부위일...
돼지고기 부위 중 삼겹살 갈매기살 등등 주변에서 자주 먹을 수 있는 부위설명 부탁드립니다....
... 이 외에도 덜미살이 있는데 돼지고기에서 덜미살은 돼지머리를 절단한 뒤 두개골 바로 뒤에 붙어있는 부위를 가리킵니다. 쉽게 설명을 드리자면 머리와 목심 사이에 위치해...
... 생각나더라구요 돼지의 허벅지 부분하고 무릎 아래 부분이 각 해당하는 부위일까요? 다른 점이 있다면 어떻게 다른 점인지 부위와 함께 설명해주시면 감사하겠습니당...
... 돼지고기 목전지 부위가 맞다면 목전지 부위라는 것을 알 수 있는 설명 부탁드리겠습니다. 감사합니다. 안녕하세요? 최고의 품질평가 전문기관 '축산물품질평가원...
... 및 부위 구분기준 별표1) 대소분할 명칭을 기준으로 설명부탁드립니다. 2. 부산물도... 돼지고기 부위 중에 일반적으로 이야기하는 특수부위란 등심덧살(가브리살), 항정살...
안녕하세요 혹시 돼지고기 부워중 방심이라고 있는데 그부위가 어디인지 설명좀 부탁드립니다. 돼지고기 방심부위는 엉덩이살 이라고 하네요...
