탄수만 올리고 나트륨 안 올리는 음식

탄수만 올리고 나트륨 안 올리는 음식

작성일 2024.02.27댓글 1건
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다이어트 하고있는데 나트륨은 안 오르면서 당은 적당하고 탄수화물만 올리는 음식이 있나요?? 저 그럼 쌀을 퍼먹어야 하는 건가요?? 식단에 탄수화물 부족이 계속 떠서요



profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요, 닥톡- 상담영양사 문미란입니다.

탄수화물을 올리면서 나트륨 섭취는 제한하고 싶다면, 자연 상태의 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 쌀을 비롯하여, 다음과 같은 식품들이 탄수화물은 높지만 나트륨은 낮은 옵션으로 추천됩니다.

1. 통곡물 - 현미, 귀리, 퀴노아, 보리 등 통곡물은 가공되지 않은 형태로 섭취할 때 탄수화물은 높지만 나트륨은 매우 낮습니다.

2. 고구마/감자 - 자연스러운 단맛과 높은 탄수화물 함량을 가지고 있으며, 별도의 첨가물 없이 조리할 경우 나트륨 함량을 낮게 유지할 수 있습니다.

3. 과일 - 바나나, 사과, 배, 망고 등 일부 과일은 탄수화물이 높지만 나트륨은 거의 없습니다. 과일의 자연 당분은 에너지를 제공하며, 다이어트에도 도움이 될 수 있습니다.

4. 콩류 및 렌틸콩 - 콩류는 탄수화물이 풍부하고 식이섬유, 단백질도 함께 제공하며, 가공하지 않은 상태로 섭취하면 나트륨 함량을 낮게 유지할 수 있습니다.

5. 야채 - 대부분의 야채는 탄수화물을 적당량 포함하고 있으며, 나트륨 함량이 낮습니다. 야채를 볶거나 찌는 방법으로 조리할 때 소금이나 조미료를 추가하지 않으면 나트륨 섭취를 줄일 수 있습니다.

이러한 식품들은 나트륨을 낮게 유지하면서도 탄수화물을 증가시키는 건강한 방법을 제공합니다. 다만, 식단에 변화를 주실 때는 전체 영양소의 균형도 고려하셔야 합니다. 탄수화물 뿐만 아니라 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등의 균형 있는 섭취가 중요합니다. 필요하다면 영양사의 상담을 받아 개인의 건강 상태와 목표에 맞는 식단 조정을 고려해보시는 것도 좋습니다.

답변이 도움되셨길 바랍니다.

감사합니다.

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