소금빵 강력분

... 그러나, 강력분만으로도 소금빵을 만들 수 있습니다. 강력분만 사용할 경우, 반죽을 조금 더 부드럽게 만들기 위해 반죽 시간을 조절하거나 약간의 우유나 물을 추가하는...

제가 소금빵을 만들어보려는데 강력분이랑 박력분이 필요하다는데 박력분밖에없어서요..박력분만 사용하거나 중력분 사용해도되는걸까요..? 강력분이 있어야 빵이 되요 중력분...

소금빵 만들때 중력분 말고 강력분 사용해도 되나요 ? 강력분으로 하셔도 됩니다. 박력분만 아니면 괜찮아요.

소금빵 만드려는데 강력분대신에 뭐 쓸 수 잇나요 다른 걸 쓴다면 어떤 차이가 잇나요 중력분(일반적으로 쓰는 밀가루)까진 괜찮습니다. 밀가루 차이 간단하게 보고가셔요 밀...

... 강력분380g 박력분 40g 사용하고 있습니다. 오븐은 컨백션오븐으로 180도 13분정도 구웠습니다. 2. 소금빵을 찢었을 때 버터홀 내에 액화된 버터가 고여있습니다. 10개 중 3~4개...

제가 소금빵을 만드려고 하는데 강력분이랑 중력분이 다 떨어져서 부침가루로 만들어도 될까요..? 급해여ㅠ 빵과 과자를 만드는 제과 제빵은 들어가는 재료의 단위가 그람...

집에서 소금빵을 만들려고 합니다. 레시피들을 보니 어떤건 강력분, 중력분 어떤건 박력분, 강력분 어떤건 강력분만 쓰는것도 있던데 어느게 맞는건가요? 셋다 맞는거라면 각각...

소금빵 만들라는데 강력분이 100g정도밖에 없는데 밀가루가 총 500g들어가는 레시핀데 해도 될까요? 만약 한다면 질감이 달라진다 들었는데 구체적으로 어떻게 질감이...

소금빵 만들때 강력분:중력분 1:1 로 하는데 좀 덜 바삭한것 같아요 더 바삭하게 하려면 강력분을 중력분보다 더 넣으면 될까요?? 소금빵의 바삭함은 빵의 구성 성분인 밀가루...

... **올바른 밀가루 선택**: 소금빵과 같은 빵을 만들 때는 중력분이나 강력분을 사용하는 것이 좋습니다. 이는 적당한 글루텐 형성을 돕고 반죽이 질어지는 것을...