소금빵 강력분 Qna 관련 답변 1 페이지

... 그러나, 강력분만으로도 소금빵을 만들 수 있습니다. 강력분만 사용할 경우, 반죽을 조금 더 부드럽게 만들기 위해 반죽 시간을 조절하거나 약간의 우유나 물을 추가하는...

제가 소금빵을 만들어보려는데 강력분이랑 박력분이 필요하다는데 박력분밖에없어서요..박력분만 사용하거나 중력분 사용해도되는걸까요..? 강력분이 있어야 빵이 되요 중력분...

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소금빵 만들때 중력분 말고 강력분 사용해도 되나요 ? 강력분으로 하셔도 됩니다. 박력분만 아니면 괜찮아요.

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소금빵 만드려는데 강력분대신에 뭐 쓸 수 잇나요 다른 걸 쓴다면 어떤 차이가 잇나요 중력분(일반적으로 쓰는 밀가루)까진 괜찮습니다. 밀가루 차이 간단하게 보고가셔요 밀...

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소금빵 만들건데 박력분을 강력분으로 대체해도 대나여? 강력분 도 밀가루 이기 때문에 사용 가능 합니다.

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제가 소금빵을 만드려고 하는데 강력분이랑 중력분이 다 떨어져서 부침가루로 만들어도 될까요..? 급해여ㅠ 빵과 과자를 만드는 제과 제빵은 들어가는 재료의 단위가 그람...

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... 강력분380g 박력분 40g 사용하고 있습니다. 오븐은 컨백션오븐으로 180도 13분정도 구웠습니다. 2. 소금빵을 찢었을 때 버터홀 내에 액화된 버터가 고여있습니다. 10개 중 3~4개...

집에서 소금빵을 만들려고 합니다. 레시피들을 보니 어떤건 강력분, 중력분 어떤건 박력분, 강력분 어떤건 강력분만 쓰는것도 있던데 어느게 맞는건가요? 셋다 맞는거라면 각각...

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소금빵 만들때 강력분:중력분 1:1 로 하는데 좀 덜 바삭한것 같아요 더 바삭하게 하려면 강력분을 중력분보다 더 넣으면 될까요?? 소금빵의 바삭함은 빵의 구성 성분인 밀가루...

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... **올바른 밀가루 선택**: 소금빵과 같은 빵을 만들 때는 중력분이나 강력분을 사용하는 것이 좋습니다. 이는 적당한 글루텐 형성을 돕고 반죽이 질어지는 것을...