제노와즈 Qna 관련 답변 8 페이지

제가 케이크를 만드려고 하는데 케이크 시트를 굽고나서 유산지 떼지 않고 그냥 실온에 하루 놔두면 되는건가요?? © CoolPubilcDomains, 출처 OGQ 네 그 상태로 완전히...

제누와즈 만들때 레시피에 소금이 없는데 무염버터 대신 가염 버터를 써도 되나요? 15g정도에요 찾아보는데 짠맛이 나서 안된다 하시는 분들도 있고 된다는 분들도 있어서...

제누와즈 만들때 무염 대신 가염 버터 써도 되나요?? 크기는 18cm 2호이고 들어가는 버터량은 28g이에요! 레시피에 무염버터라고 되어있는데 가염을 많이 쓰면 짠맛이 난다고...

제누와즈 만들려고 하는데 유튜브에 검색해보니 옥수수전분이 들어가는 곳이 몇곳 있더라고요??? 옥수수 전분 10g이면 박력분 10g으로 대체 가능한가요? 네 가능해요!

케이크 제누와즈 만들기 안녕하세요 제가 오늘 케이크를 만드려고하는데 제누와즈를 만들때 필요한 원형통이 없어서... 제누와즈를 굽겠다는 거 아닌가요? 오븐에 넣고 구울 수...

케이크 만드려구용 네, 제누와즈를 하루 냉장고에 보관하고 사용하셔도 됩니다.

기본제누와즈 레시피에서 초코제누와즈를 만들려면 코코아파우더를 넣은만큼 박련분양을 줄이면도ㅑ나요?? 네. 보통 원래 레시피에서 박력분양의 10~20프로정도...

안녕하세요 제가 케이크를 만들려하는데 제누와즈 대신 파운드 케이크로 시트부분을... 노계란 제누와즈가 더 나을까요?? 노계란 제누와즈 쓰시거나 카스테라나 식빵 쓰세요....

원래 높은 1호 레시피가 계란이 3개 들어가는데 미니면 0.5배 해야하잖아요.. 그럼 계란이 몇 개 들어가야하나요 ㅠㅠㅠ 급해요 빨리 ㅠㅠ 참고로 반별립법 입니다 한개반

유화제 넣은 초코제누와즈 만들고 싶은데 높은1호 1개분량으로 재료 알려주세요