초코제누와즈
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초코제누와즈
안됩니다.
네. 보통 원래 레시피에서 박력분양의 10~20프로정도 코코아파우더로 대체해서 넣습니다
수요일날 초코 제누와즈를 만든 뒤 하루동안 냉장고에서 숙성 후 목요일날 생크림 샌드하고 케이크 박스에 넣어 다시 냉장보관 하루정도 하고 금요일 저녁쯤에 친구에게 주려고...
초코 제누와즈를 케이크 만들기 전날 못 만들어서 3~4일 전애 만들어서 랩으로 감싸고 비닐봉지에 넣어서 냉동보관 하면 식감 등 차이가 적을까요?? 오븐 화력이 너무 강해서...
케이크를 주문할건데 초코 제누와즈 시트랑 브라우니 시트 중에 고민되네요..이 두개 차이점이 뭔가요?? 촉감의 차이인지 맛의 차이인지 하튼 두개가 뭐가 다른건지 모르겠네여...
... 만드는 레시피 부탁드려요 유튜브에 자도르님의 초코제누와즈 있어요. 성공률 좋으니까 그 레시피로 하시되... 3호로 하시려면,,, 자도르님 1호 레시피에 각각 1.4배...
초코 제누와즈 만들때 레시피에 우유가 꼭 들어가던데 집에 우유가 없어서요 꼭 넣어서 만들어야 하나요? 물이나 (동물성×)휘핑크림(액체)을 넣어서 만들면 안될까요?? 네.....
제누와즈를 미리 만들어서 그 다음날 저녁에 케이크를 만들려고 하는데 보관을 어떻게... 제누와즈는 유산지를 빼지 않은 상태로 .. 식힘망에 엎어서 완전히 식힌후에....
초코제누와즈 구울때마다 약간...된장냄새? 같은 꼬리한냄새가 나는데요...제 친구는 똥냄새 같데요.. 왜그런걸까요?,, 오븐청소도 했는데도 계속 나요... 케이크로 만들고도...
제가 초코 제누와즈를 만들고 싶은데 코코아파우더가 똑 떨어져서요.... 집에 있는건 다크초콜릿 가루랑 누텔라뿐인데 어떻게 방법이 없을까요? 다크초콜릿 가루를...
제목 그대로 초코 제누와즈에 크림치즈 크림 잘 어울릴까요…?! 케이크를 만드려는데 그냥 일반 생크림을 바르면 맛이 없을 것 같아서용ㅜㅜㅜ 네! 좋아요 그렇게 많이 해서...
초코 제누와즈(스펀지 케익 시트) 만들고 있는데 코코아파우더와 밀가루 2~3번 체를 쳐서 하는데도 굽고 잘라보면 단면이 사진과 같이 이렇게 나와요 같은 공정으로...