빵 구움색
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빵 구움색
보통 구움색이 안 나오게 구우려면
조금 더 낮은 온도에서 길게 굽거나
어느정도 색이 났다 싶으면 윗면에
종이호일을 올려 구움색 나는걸 방지
하는 방법도 있어요
이건 여러 방법으로 시도해 보셔야
할 거 같네요 ㅎ..ㅎ
소금빵 구울 때 저지방 우유로 구웠더니 구움색이 연한데 계란으로 구워도 될까요? 소금빵은 구움색이 연한 경우도 있지만, 대개는 계란을 바르면 더욱 깔끔하고 화려한 색상을...
... 싶은데 구움색 안 나오는게 하는 방법 없나요?? 아니면 최대한 적게 나오는 방법 알려주세용.. 보통 구움색이 안... 올려 구움색 나는걸 방지 하는 방법도 있어요 이건 여러...
스메그 오븐을 새로 샀는데 빵을 구울때 구움색이 고르게 안나고 얼룩돌룩하게 생겨요... 인터넷이나 레시피북을 참고하여 빵 종류에 맞는 온도와 시간을 사용하시는 것이...
핑크색 리본빵 만들건데 구움색 안나는 방법 알려주세요ㅠ 오븐은 전자레인지에서... 우선, 핑크색 식용색소를 빵 반죽에 섞어주세요. 그리고 리본빵 모양으로 만들어 오븐에...
베이킹 할 때 마다 왜이렇게 구움색이 안나올까요? 베이킹... 그렇고 구움색이 너무 안나와요.. 베이킹 전문가들..ㅠㅠ 도와주세요 두 사진은 다 실패한 구움색 소금빵입니다ㅜ...
진짜 맛있거든요 진짜 파는거같은데 구움색이 안나와요 하.. 진짜 덜 익은게 아니구요... 계란 노른자를 풀어서 빵 표면에 발라 구워주시는것도 겉표면 색내는데 도움이 됩니다
요즘 빵 만드는게 취미여서 하루에 한번을 만드는데 소금빵이나 스콘같은거 할때마다 구움색이 안나오고 그냥 하얗거든요? 위에 계란물도 발랐는데도 그래요,, 어떻게...
소금빵을 구웠는데 옆면까지 전체적으로 갈색으로 안나와서 망한거같은데 뭐가 문제일까요.. 너무슬퍼요ㅠㅠ 3번째 사진처럼 굽고싶어요 버터를 바르세요. 겉면에 윤기가...
왜 자꾸 소보로빵 만들 때마다 구움색이 노릇하게 갈색빛이... 구워도 구움색이 이쁘게 안나오네요 뭐가 문제일까요ㅠㅠㅠㅠ 보통 빵을 오븐에서 꺼냈을 때 구움색이 제대로...
... 똑같이하는데 구움색이 단 한번도 나온적이 없어요 맨날... 다른분들은 구움색도 잘 나오고 그러는데 이게 오븐에... -------------------------------------------- 빵의 구움색이 잘...