마가린 Qna 관련 답변 9 페이지

마카롱 필링

마카롱 가나슈 필링 만들때 버터대신 마가린 넣어두 되나요 ?? 넣어도 되긴한데 뚱카롱으로 만들기에는 느끼할수있으니까 필링을 많이 넣진 마세요.

태그: 마가린, 마카롱

버터와 마가린 차이

자세히 알려주세요. 버터는 기름을 내는거고 미가린은 그냥 음식에 넣는거 아닌가요?

태그: 버터, 마가린

베이킹 질문이요!

https://youtu.be/stblAPJ6Tew 요거 만들껀데 버터 대신 마가린도 될까요? 되는데 ..초보에겐 좀 어려울수있습니다.

태그: 베이킹, 요리, 마가린

태운버터 브라운버터 마가린

브라운버터를 마가린으로도 만들수있나요?? 브라운버터는 마가린을 만들 수 없습니다. 그래서 만들 수 있게 되는 재료감에 따라 가공 가능 여부 역시 있는지 따로 측정만 하면...

태그: 태운버터, 브라운버터, 마가린, 홈베이킹, 내공

ㅜㅜㅜㅜㅜ제발 빵이나쿠키 만드시는분...

쿠키만들려고 하는데 몇분 몇도로 돌리는게 좋을까요? 레시피엔 안써있네요,, 가스오븐렌지에 예열하여 200도 온도에20분 구우면 적당 합니다. 오븐렌지마다 다르니 안을...

태그: 쿠키, 마가린, 버터쿠키, 마가린쿠키, 설탕, 쿠키만들기, 홈베이킹, 오븐

무염버터 추천

가격 괜찮고 사람들이 많이 사가는 무염버터 추천해주세요. 오프라인에서도 팔면 좋고요 온라인도 상관없습니다.! 버터풍미 풍부한 거 선호하시면 프레지덩, 엘르앤비르...

태그: 무염버터, 버터, 마가린, 베이킹

제과제빵 버터&마가린 수분율, 발효

... 마가린과 버터 수분 함량은 비슷한가요? - 마가린은 수분이 몇% 정도 있나요? 2.... 1.버터랑 마가린도 제각각이라 제품마다 차이가 있을수 있습니다. 그래도 수분량을...

태그: 제과제빵, 제과, 제빵, 마가린, 버터, 발효

네이버 웹소설 결말질문

네이버 웹소설 '미래를 구하는 미래전쟁'에서요 마가린 그래서 돌아와요 안 돌아와요...?... 제발 스포좀 해주세요...엉엉엉 지호가 최애긴 하지만 그래도 그것과 별개로 마가린...

태그: 마가린, 미래를구하는연애전쟁, 결말스포, 스포, 네이버웹소설, 웹소설

가소성이 뭔가요?(제과제빵)

//유지의 특성// 가소성 : 형태변형가능, 고체형태 유지 온도범위가 높으면 가소성 범위가 높다라고 하는데요 무슨 말인지 이해가 안돼요. 온도차가 크면 클수록 어떻게 된다는...

태그: 마가린, 버터, 유지, 용어, 과학, 가소성, 제빵, 제과, 이론, 제과제빵

트랜스지방 없는 마가린 or 버터 중...

트랜스지방없게 가공한 마가린들이많은데. 이런 트랜스지방없는마가린과 자연버터중... 하버드에선 트랜스지방없는마가린을 건강한기름이라고분류했고 오히려 버터를...

태그: 버터, 마가린

    실시간 인기 검색어
    인기 검색어 더보기 →
    ...