빵굽기 Qna 관련 답변 2 페이지
버터를 180도 오븐이나 에어프라이기에...
버터를 180도 오븐이나 에어프라이기에 구우면 유해물질 나올까요? (타서 발암물질같은) 크로아상을 구우려는데 180도에 15분 구워도 괜찮나요?? 안녕하세요 질문자님!...
빵이 만들어지는 과정을 과학적 이론을...
... 빵굽기 : 오븐스프링에 대한 모든것 - https://fnbeatp.tistory.com/m/entry/%EB%B9%B5%EA%B5%BD%EA%B8%B0-%EC%98%A4%EB%B8%90%EC%8A%A4%ED%94%84%EB%A7%81%EC%97%90-%EB%8C%80%ED...
시간이 지나도 맛있는 디저트 내공 100
연말을 맞아 학교 친구들에게 디저트를 만들어 주고싶은데 제가 기숙사생이라 일요일에 만들어 기숙사에 가져가서 월요알에 나눠줘야 할 것 같아요 만들기 쉬운편이고...
시간 지나도 맛있는 디저트
연말을 맞아 학교 친구들에게 디저트를 만들어 주고싶은데 제가 기숙사생이라 일요일에 만들어 기숙사에 가져가서 월요알에 나눠줘야 할 것 같아요 만들기...
오븐 사용.. 자꾸 탑니다 ㅠㅠ
휘낭시에를 굽는데.. 220도로 5분정도 예열하고 나서 2-3분 쉬다가 넣어서 굽거든요 200도 15분 굽는데 아랫부분이 다 탔어요 ㅠㅠ 예열하면서 미리 올려놓은 열기 때문인가요?...
오븐스프링
... 도움되실거에요 빵굽기 : 오븐스프링에 대한 모든것 - https://fnbeatp.tistory.com/m/entry/%EB%B9%B5%EA%B5%BD%EA%B8%B0-%EC%98%A4%EB%B8%90%EC%8A%A4%ED%94%84%EB%A7%81%EC%97%90...
태그: 오븐스프링, Overspring, 빵굽기
냉동 크로아상을 상온에서 5~6시간...
냉동 크로아상을 상온에서 5~6시간 두었더니 충분히 부풀어 올랐습니다. 그런데 많이 해서 한번에 다 굽기가 그래서 좀더 보관하고 나서 굽고 싶은데요 이때 숙성이 끝나서...
빵맛있게 굽는 방법 노하우팁 얻기? 제빵...
혹시요 제과 제빵하신분 계신가요 빵맛있게 굽는 방법 노하우팁이 궁금합니다 제과쪽으로 노하우 있으신분 답변해 주시면 감사하겠습니다 순서 알려주시면...
빵 굽기
다 만든 빵을 얼려두었다가 꺼내서 해동시키고 오븐에 구울려하는데 위는 몇, 아래는 몇하는게 적당할까요? 너무 온도를 높게하면 터질까요 ? 제발 빠른 답변좀요 ㅠㅠㅠ...
태그: 빵굽기
얼린 빵 굽기
다 만든 빵을 얼려두었다가 꺼내서 해동시키고 오븐에 구울려하는데 위는 몇, 아래는 몇하는게 적당할까욤 ? 너무 온도를 높게하면 터질까요 ?(빵 굽다가 내용물이 터진...
태그: 빠른답변부탁드립니다, 빵굽기, 제빵관련