구움과자 Qna 관련 답변 2 페이지

이 상자 어디 파나요

아무리 찾아도 안 보이네요 ㅠ 어디서 구입가능한지 아시나용 쿠팡말구요 그림의떡입니당

태그: 상자, 패키지, 구움과자

휘낭시에 냉장->냉동->실온 보관

오늘 오후 6시 경 돌체테리아 매장에서 휘낭시에 구매 사자마자 17시간 냉장보관 후 4시간 냉동보관 후 6시간 실온 보관 후 먹으면 어떻게 될까요...? 다음날 저녁 9시 경 먹게...

태그: 냉장보관, 냉동보관, 실온보관, 구움과자, 휘낭시에, 돌체테리아

홈베이킹 구움과자는 어떻게 보관하면...

안녕하세요 저는 평소 제과제빵 하는 것을 좋아하는 한 고등학생입니다! 여러가지 쿠키를 만들어서 5일 뒤에 만나는 친구들에게 선물하고 싶은데 그 전에 모두 상하겠죠..??...

태그: 홈베이킹, 구움과자, 보관방법, 여름철

가레트가 뭔가요? (휘낭시에와의 차이)

... 검색해보니 구움과자 중에 하나인 것 같긴한데 나오는 사진들은 파이같이 생겼는데 제가 산 건 휘낭시에처럼 생겼어요. 가레트가 뭔지, 휘낭시에랑 다른 점이 뭔지...

태그: 가레트, 휘낭시에, 구움과자

무화과 휘낭시에 질문입니다

안년하세요 무화과 크림치즈 휘낭시에 만들고 있는데요 무화과가 자꾸 오븐에 넣으면 가라앉네요 반죽이 물러서 그런가해서 냉장휴지 빼자마자 만들어도 똑같고 무거워서...

태그: 무화과휘낭시에, 무화과토핑, 휘낭시에, 구움과자, 무화과잠수

구움과자 보관 방법

무화과 크림치즈 휘낭시에랑 플레인 스콘을 샀는데 24시간 후에 먹을 수 있어요 보관을 어떻게 해야할까요? 실온 보관 해도 괜찮나요? 그리고 실온 보관하면 밀봉해야되나요...

태그: 구움과자, 스콘, 휘낭시에

쿠키나 구움과자에 발효버터

보통 쿠키나 구움과자에 발효버터를 많이 사용하잖아요 그 이유가 뭐죠..? 둘 다 사용해도 상관이 없지만 발효버터는 맛의 풍미를 더 잘 느끼게 해주어서 많이들 쓰세요...

태그: 발효버터, 버터, 구움과자

3단 베이킹오븐에 튀김요리를 사용하면...

가게에서 쿠키나 마들렌같은 베이킹을 만들고있는데 같은 오븐에 가라아게 버팔로윙 감자튀김 소세지 같은 종류를 돌리면 냄새가 베서 베이킹에 문제가 생길까요????...

태그: 오븐, 베이킹, 쿠키, 마들렌, 디저트카페, 카페, 베이킹카페, 디저트, 구움과자, 오븐사용법

휘낭시에 질문이요

12개 만드는 분량으로 자주 만들어 먹거든요 레시피 항상 적어두고 보고 만드는데요 똑같은 재료 똑같은 양으로 똑같은 레시피로 만드는데 며칠전부터 갑자기 6개밖에...

태그: 구움과자, 휘낭시에, 제과제빵, 제과, 제과제빵자격증, 제과제빵학원, 베이킹, 홈베이킹

마들렌 글레이즈 갈라짐

마들렌에 글레이즈를 바르고 몇시간 지나서 보면 사진속 동그라미 친 부분이 피부 각질 일어난것처럼 갈라져있습니다ㅠㅠ 되직해서 그랬나 싶어서 좀 더 묽게 해서 해봤는데...

태그: 마들렌, 글레이즈, 레몬마들렌, 마들렌글라쎄, 베이킹, 구움과자

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