마타롱 Qna 관련 답변 11 페이지

마카롱 2000개 만드는데 몇시간 걸리나용? 10개에 한박스씩 만들려구요200명한테 줄거라서용 와.. 2000개는 진짜 잘 나가는 가게 수준인데 엄청난 실력자이신가 보네요 대략 한...

3시간동안 다 실내에 있을거고 그 전에는 계속 냉장고에 있을거에요!! 괜찮을까요ㅜㅜ 안녕하세요 네 실온 3시간 그이상 둬도 괜찮을꺼에요 날씨가 쌀쌀해서 지금은 괜찮습니다^^

제목 그대로에요!뻥카롱인가요?? 갈라보니 안에 공기방울 이라해야하나 뭔가 비어있는데 이러는 이유는 뭔가요?ㅜㅜ 머랭에 기포가 생겨서 그런겁니다

... 자세한 설명 부탁드려요ㅠㅠㅠㅠ 마카롱이 잘못된 상태로 보이게 된다면 재료에 큰 문제가 제일 클 수도 있습니다. 그럴 때에는 내용물부터 낱낱이 살펴 보시는 것이 더...

마카롱구울때 마카롱을 자연건조 하지않고 오븐 건조기능을 사용해서 건조시켜도 되나요? 네, 마카롱을 오븐 건조기능을 사용해서 건조시킬 수 있어요. 오븐 건조기능은...

모양은 너무너무이쁜데 뻥카롱일 때 원인 좀 알려주세요ㅠ 1.충분히 건조시키지 않았다. 2. 아몬드가루의 유분기 3. 최적의 오븐 온도와 시간을 못찾음

마카롱은 밀가루가 안 들어간다고 들었는데 필링 없이 꼬끄만 먹으면 다이어트 할 때 조금만 먹는 정도는 괜찮지 않을까요? 먹은만큼 유산소 뛰면 그건 먹은게 아닌거죠~

마들렌이나 마카롱 파운드케이크 이렇게 3개 직접 만들어서 냉장보관하면 3-4일 정도는 보관 해뒀다가 먹어도 맛이나 식감 이런게 괜찮을까요 ..? 아니면 3-4일 정도 보관했다가...

이런 고급스러운 꽃 마카롱 파는곳이나 주문제작할 수 있는 곳 추천 좀 부탁드립니다 꽃 마카롱은 주문 제작이 워낙 어렵습니다. 그래서 발주할 수 있는 곳을 별도로 찾는 것은...

... 이렇게 조심해서 만든 마카롱 꼬끄 머랭쿠키는 정말 맛있는 결과물이 될 것입니다. 즐거운 시간 되시길 바랍니다! 위탁 및 국비 요리 제과제빵 바리스타학원 https://jobedu....