디저트 Qna 관련 답변 10 페이지
티라미수 만들때 마스카포네치즈 대신...
디저트 처음 시도해볼려고 하는데 마스카포네가 비싸서 혹시 크림치즈 가능할까요? 그리고 레이디핑거스 라는 빵 대용으로 식빵으로 가능할까요? 그런데 크림치즈는 너무...
간단한 쉬운 음식 디저트
... 요리나 디저트 있을까요 예를 들면 탕후루, 고구마맛탕... 음식 디저트 두시간 안에 오븐, 에어프라이기 없이 만들 수 있는 요리나 디저트 있을까요 예를 들면 탕후루...
집에 있는 재료들로 디저트 만들어보고...
있는거 : 박력분, 설탕, 우유, 계란, 아몬드가루, 버터, 휘핑크림 이정도..? 휘핑기도 잇어요 이걸로 만들수 잇는거 잇나요,,,? 없는 재료 한두개쯤은 있어도 괜찮아여 휘낭시에...
요거트 아이스크림 창업
요아정(요거트 아이스크림의 정석) 창업하려고 생각 중 입니다 운영중이신 사장님들이나 잘 아시는 분들 마진이 어느 정도 나오는지 알 수 있을까요?? 그 외에 주의 해야할...
책 알려주세요
... 예를 들면, 베이커리 시장 수요와 공급에 대한 책이라든지 디저트도 좋아요. 있다면 알려주세요 ㅠㅠ 시골빵집에서 자본론을 굽다, 제과제빵경영관리. 그나마 요런쪽이...
여든 넘으신 할머니 간식 뭐가 좋을까요?
주위에 여든 넘으신 할머니가 계시는데 좀 괜찮은 간식 있으면 전해드리려고 해요. 얄궂은거 말고.. 좀 어느정도 고급스러운 느낌도 있으면서 맛있는 간식 있으면 추천...
추억의 빵을 찾습니다! 도와주세요ㅠㅠ
제가 어릴 때 좋아하던 빵을 찾고싶는데 도저히 모르겠어서 올립니다. 우선 겉모습은 쿠키슈처럼 생겼고 맛도 비슷한데, 속에 크림이 없었습니다. 속에 빵만 있었는데...
핫케잌 시켜먹었는데 식감?입안이...
핫케익 식감이 꺼끌꺼끌해요 이유가 뭘까요?다른 디저트 먹을때도 종종 그러던데 궁금해요 알러지 있는거 같은데요. 성분표 자세히 보고 드세요. 뭔지 모르겠드면 내과가서...