커스타드크림만들기 Qna 관련 답변 1 페이지

타르트에 오렌지 커스타드 크림을 올리고 싶은데 믹스를 사용해도 괜찮을지 고민이에요 손님들 대접할거라 신중하고 고민중입니다. 직접 끓인것과 어떤차이가 있을지도...

제가 크림 많이 좋아해서요. 케익 아무날 아닌데도 일주일에 2번이상 혼자 다 먹을 정도로 좋아해요 ㅠㅠ 크림빵 무조건 다 좋아하구요. 특히 슈크림 커스타드 같은 크림이요....

커스타드 크림을 만들어서 빵과 같이 먹을려고 하는데요, 커스타드 크림 만드는 방법 좀 알려주세요! http://blog.naver.com/eunvelymk/220331081900 블로그 보시면...

얼그레이크림만들라고 생크림휘핑후 커스타드크림넣고 다시 휘핑했는데 휘핑할수록 더묽어져서 두번이나 망했어요ㅜㅜ 뭐가잘못된거죠????ㅜㅜ 재료 엄청날렸어요...

커스타드 크림을 만드려고하는데 우유대신에 휘핑하지 않은 생크림 넣어도 되나요? 예 , 넣어도 됨.

원래 커스타드크림에 박력분이 들어가는데 집에 박력분이없어서 강력분에다 전분을 섞어서 쓰려는데 괜찮을까요? 박력분을 구하는게 제일 좋긴한데요 꼭 써야 한다면...