제과제빵필기 Qna 관련 답변 1 페이지

안녕하세요 이번에 제과제빵 필기 시험 치러 구미로 가려다가 자리가 없어서 충북 제천으로 가게 되었는데요 제천 난이도 괜찮나요..? 제과제빵 기능사 필기시험은...

제과제빵을 진로로 삼고싶은 고1입니다 특성화고 재학중이고 1학년이라 양식만 배우고있고 2학년 때는 제과제빵 산업기사반을 들어가서 제대로 배울 예정인데요 실기는...

제과제빵 필기는 겹치는 부분이 있어서 같이 준비하는것 같은데.. 한식양식이랑도 필기쪽에서 겹치는 부분이 있을까요? 아님 전혀 다른가요? 한식과 양식 조리기능사...

제과제빵 필기 시험 준비하려고하는데 큐넷이라는 사이트에서... 제천이고 제과제빵 필기 시험 어디서 보는지 궁금합니다. 제과제빵 필기 시험 준비하려고하는데 큐넷이라는...

제가 제과제빵을 오늘부터 시작했는데요 필기공부를할때 제과랑 제빵 공통과목이잇고 제과따로 제빵따로 페이지가 나뉘어져있더라고요 그래서 시험볼때 공통과목에서 문제가...

제가 28일에 필기를 치러 가는데 문제는 좀 풀기도 했지만 9일정도 새벽에 열심히 하면 필기 딸수 있을까요? 안녕하세요 질문자님 제 기준으로는 평균 1~2주만 열심히...

제가 제과제빵 두개 다 필기를 따려고 에듀윌 제과제빵 필기끝장 2024교재를... 아니면 2024에듀윌 제과제빵 필기강의 어디서 보는지 아시면 답변 부탁드립니다...

젖은 글루텐 중의 단백질 함량이 12%일 때 건조 글루텐의 단백질 함량은? 비슷한 비율로 봐야 합니다. 그래서 변동폭이 일부 발생할 수도 있다고 보셔야 하며, 유형에 따라 거의...

... 제과제빵 필기시험을 독학으로 준비하시는 것은 가능합니다. 제과제빵 필기시험은 다음과 같은 과목으로... 다음은 제과제빵 필기시험을 독학으로 준비할 때 참고할 수...

기초 재료 과학 파트에 유화성/가소성/안정성/기능성이 문제의 답으로 많이 나오더라구요 근데 정확한뜻을 모르겠어서요 간단하고 알기쉽게 설명부탁드립니다