커피가루를 넣은 모카 파운드케이크를 만들려고합니다 커피가루를 물에 녹여서 계란이랑 넣어야할까요 아님 가루체로 넣어도 될까요? 각각의 방법으로 넣었을때 차이가 뭔지...
버터쿠키 반죽을 할때 색소랑 코코아파우더(색깔 낼 용도)를 안 넣고, 시간이 없어서 냉장고에 휴지 시켰어요 낼 아침에 색소랑 넣고 모양 잽은 다음에 다시 휴지 시켜도...
... 진로가 제과사 입니다. 고등학생 수준에서 제과사를 꿈꾸는 친구에게 진로인터뷰 때... 나네요ㅠ 제과사를 꿈꾸는 친구에게 할 수 있는 진로 인터뷰 질문을 추천해 드릴게요!...
제가 꿈이 제과사인데 사람들이 커서 뭐 될꺼냐고 물어봐서 제과사라고 했는데 맨날 아~제빵? 이래서 질문합니다ㅠ.. 제과사랑 제빵사, 파티쉐, 제과제빵사랑 다 다르죠??...
제과제빵할 때에 제빵 필기를 선택하나요? 아니면... 아니면 선택과 상관없이 필기 시험에 제과와 제빵 과목이 다 있는건가요? 그럼 실기는요? 필기를 선택 실기는또 배우게...
스펀지 케이크는 왜 스펀지라고 이름을 붙었나요? 이름 그대로 해면성이라는 뜻인가요? 스펀지처럼 탄성있고 부드러운 촉감과 식감이 있다하여 붙여진 이름입니다
말 그대로요ㅠㅠ 수능 평균 몇점 맞아야 동서울대학 카페베이커리 전공학과 가능할까요?? 제발요ㅠㅠ아! 최대한 간략하게 부탁드립니다! 사이트링크 올리지 말아주세요. 일단...
... 제과사: 과자를 전문적으로 만드는 직업입니다. 쇼콜라티에: 초콜릿을 전문적으로 다루는 직업으로 초콜릿의 디자인, 제조, 판매 등을 담당합니다. 디저트 셰프: 디저트를...
... 제 장래희망은 파티셰 더 정확히는 제과사인데요. 특성화고나 국제고 둘 중 한 곳을 가고 싶은데 특성화고를 간다면 한국조리과학고등학교에 갈 것이고 국제고를 간다면...
1.호텔제과사가 되려면 어떤과를 나와야하나요? 2.호텔제과사가 되려면 어떤 자격증을 따야하나요? 3.호텔재과사는 얼마정도 버나요? 추가내공은100입니다! 보통...