리에주와플할껀데 페이장브레통 물레 무염 버터 같이... 그리고 리에주 와플하는데 발효향이 많이나요 이거 왜... 섞어서 쓰셔도 리에주와플을 만들 수는 있으나 버터는 섞는...
안녕하세요 리에주 와플 만들려고하는데 프랑스... 나누어져있던데 리에주와플에 사용하기에는 어떤게... 저 레시피는 리에주 와플이라고 검색을 한 레시피이구요....
리에주 와플 믹스를 샀는데 이것만 있으면 될 줄 알고 편하려고 산 건데 이스트랑... 처음에 반죽을 할 때 리에주 와플 믹스에 설탕을 넣어서 반죽 한 후 발효 해도 괜찮나요??...
반죽에 뭘 더 넣어야 하나요? 아니면 더 오래 구워야 하나요? 도와주세요 얗은 불로 조금 더 구워주시면 바삭 해질거에요.
유튜브 꿀키님 리에주와플 만드는 영상 보고 꿀키님이 쓰는 와플메이커 팬 모양이 특이해서 찾아봤는데 안나오더라구요.ㅜㅜ 아시는분 있으면...
유튜브 꿀키님 리에주와플 만드는 영상 보고 꿀키님이 쓰는 와플메이커 팬 모양이 특이해서 찾아봤는데 안나오더라구요.ㅜㅜ 아시는분 있으면 알려주세요 열심히 찾아서...
... https://engplay.tistory.com/2417 벨기에식 딸기 와플 (브뤼셀와플, 리에주와플) (Belgium Strawberry Waffles) 벨기에식와플 2가지 브뤼셀와플과 리에주와플...
... 벨기에 리에주 와플은 반죽을 하셔서 몇개 만들어 놓으세요. 숙성이 너무되게되면 맛이 없어지니 와플기계에 넣어 몇개 만들어 놓으시고 주문이 들어오면 오븐에 구워...
장사를 해보렵니다. 저런 틀 종류를 좀 알아보고 싶은데 얼마나 많은 종류가 있을 지.. 해외제품도 보고싶고 다양하게 보고 싶은데 판매 사이트라든지 소개해주는 곳이라든지...
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개인 카페 창업이 꿈이에요. 더도덜도 말고 그냥 저 혼자 영업하며 먹고 살수 있을 정도만 벌면 좋겠는데 요즘 창업, 더욱이 카페 창업은 그것 마저도 힘들다더군요. 현재는...