구움과자 Qna 관련 답변 1 페이지

... 구움과자 중에서도 컵케이크나 머핀은 케이크고, 마들렌이나 휘낭시에는 왜 케이크가 아닌건지 제과 제과 제품의 분류법에는 제법에 따른 분류, 팽창방법에 따른 분류...

... 구움과자인데 짤속 브랜드 아시는 분? 안녕하세요. 푸드전문 블로거 장실입니다. 문의 주신 구움과자는. 라메르풀라르 틴케이스 프랑스 전통 쿠키입니다. 링크 첨부합니다.

휘낭시에 처음 만드려보려하는데 버터를 피코크 쿠킹버터 사용해도 되나요? 휘낭시에를 만들 때 버터는 풍미와 식감에 큰 영향을 미치는 재료 중 하나입니다. 피코크...

얼먹 해보려는데 저번에 1시간 했다가 실패해서요 몇시간이 적당한가요 얼먹 해보려는데 저번에 1시간 했다가 실패해서요 몇시간이 적당한가요

안녕하세요 제가 이대에 있는 파운더리 베이크샵을 정말 좋아하는데 여기서 나오는 휘낭시에처럼 바삭한 휘낭시에집 추천부탁드립니다 안녕하세요 마침 소비자님께서 이대에...

집에서 베이킹 하고 싶은데 제가 처음 하는 거라서요 휘낭시에, 까눌레, 마들렌 이거 세 개 만들고 싶은데 최소한으로 필요한 재료들 좀 알려주세요 저울같은 거나...

집에서 구움과자를 만들고선 플리마켓에 판매를 해도 괜찮나요? 혹시 해도 괜찮다면 필요한 신고같은게 있을까요?

... 다양한 구움과자들이 들어가 있었고 굉장히 고급스러운... 그리고 다른 구움과자 중 생각나는 종류는 플로랑탱이... 찾질 못하고 있네요ㅠㅠ 아마 구움과자 종류가 너무...

아무리 찾아도 안 보이네요 ㅠ 어디서 구입가능한지 아시나용 쿠팡말구요 그림의떡입니당

오늘 오후 6시 경 돌체테리아 매장에서 휘낭시에 구매 사자마자 17시간 냉장보관 후 4시간 냉동보관 후 6시간 실온 보관 후 먹으면 어떻게 될까요...? 다음날 저녁 9시 경 먹게...