제과제빵 필기 시험

네, 제과와 제빵은 따로 시험을 보셔요! 제과는 과자나 빵 등의 디저트를 만드는 기술을 평가하고, 제빵은 빵을 굽는 기술을 평가해요. 시험을 준비할 때는 각각의 영역에 집중해서 공부하시는게 좋아요. 각각의 시험에 대비할 수 있도록 꼼꼼히 복습하고, 모의고사를 풀면서 자신의 실력을 키워보세요. 힘들지만 포기하지 말고 열심히 준비하면 좋은 결과가 있을 거에요! 파이팅! ??

제과제빵 필기 시험은 제과 따로 제빵 따로 따야 하며, 기출문제집을 활용하여 다양한 문제를 푸는 것이 좋습니다. 또한, 문제를 많이 풀면서 출제 경향에 파악하는 것이 좋으며, 무상으로 강의 동영상이 제공되는 문제집을 고르는 것이 좋습니다.

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유튜브에서는 빵선생의 과외교실, 파이팅혼공 채널 등이 인기가 있으며, 제과와 제빵 필기시험 과목이 식품위생학, 재료과학, 영약학 모두 동일하고 빵류제조, 과자류제조에서만 파트가 나뉘므로 두 시험 모두 응시할 생각을 가진 분들은 한 번에 모든 시험에 도전하겠다는 욕심을 가지는 것보다 하나씩 하나씩 응시하여 통과하겠다는 전략을 세우는 것이 좋습니다.

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제과기능사와 제빵기능사는 필기시험 과목이 동일하기 때문에, 이 교재를 통해 제과기능사와 제빵기능사 필기시험을 모두 준비할 수 있습니다.

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교재는 핵심이론편과 기출문제편으로 구성되어 있습니다. 핵심이론편에서는 제과기능사와 제빵기능사 시험에 출제되는 핵심 이론을 다루고 있으며, 기출문제편에서는 제과기능사와 제빵기능사 시험에 출제된 기출문제를 수록하고 있습니다.

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교재를 통해 제과기능사와 제빵기능사 필기시험을 모두 준비할 수 있지만, 시험은 각각 응시해야 합니다.

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제과기능사 필기시험과 제빵기능사 필기시험은 각각 60점 이상을 받으면 합격할 수 있습니다.

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교재를 통해 시험을 준비하면서 자신이 더 관심 있는 분야를 선택하여 시험을 응시하는 것도 좋은 방법입니다.

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기출문제 cbt

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파이팅 혼공TV 제과제빵

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이거 보면 충분히 합격 가능 합니다.

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문제를 이해하고 풀려고 하면 더 어렵기 때문에 공부하는 방법이 따로 있어서 한번 물어보시면 좋을거 같아요.

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그리고 나이가 어떻게 되시는지 어떤 목적으로 배우시는지는 모르겠으나

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중학생 이라면 고등학교를 일반고, 특성화고 중에서 어떤곳을 가는게 더 좋을지는 본인의 성향, 중학교때 성적, 관심도, 꿈, 목표에 따라서 다르기 때문에 1년동안 준비 해보면서 어떤곳으로 갈지는 그때 결정 하는게 더 좋을거 같습니다. 특성화고를 준비 한다고 했을때는 자격증, 자기소개서, 포트폴리오, 면접, 대회수상 부분을 준비 해야 하기 때문에 보통은 입시 전문 학원에서 준비를 합니다.

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제과, 제빵, 디저트플래너, 케이크디자인, 케이크플래너, 쇼콜라티에, 발효빵마스터, 페스츄리마스터, 마카롱마스터 등등 베이킹 자격증이 많은데 이 모든 자격증을 준비 해서 학교를 가는 학생들도 있고 고등학교를 졸업하기 전까지는 모두 취득 하는걸 추천 드립니다.

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지금부터 준비해야할 영역은 베이킹의 역량입니다. 베이킹의 역량이라는 것은 너무 광범위 하기 때문에 입시 전문 학원에서 단계별로 준비 하는게 좋습니다.

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지원금 담당자 공식 홈페이지 : https://m.site.naver.com/1ksKg

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고등학생이라면 우송대 외식조리학과, 경기대 외식조리학과 처럼 높은 학교를 준비 해보면 좋으실거 같고 요리쪽으로 진로를 잡으면 선택할 수 있는 직업들이 여러가지 있는데 호텔, 레스토랑 쉐프, 식품연구원, 식품위생사, 푸드스타일리스트, 창업, 슈퍼바이저 등등 여러 직업들이 있어서 계획을 잘 세워서 준비 해보는게 중요해요 !

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성적도 중요하지만 그만큼 역량이 중요 했었습니다. 저도 관심 있어서 옆에서 많이 도와줬는데 거기에 맞춰서 여러가지 도움 드릴려고 합니다 !

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일단 조리학과까지 진로에 관심이 있으면 기초부터 심화까지 단계별로 베이킹에 대해서 알고 있어야 하기 때문에 기초부터 차근차근 배워서 흥미도를 높이는 부분이 중요 해요 !!

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여기 학원에 학생들만 수업을 하는 영파티쉐라는 수업이 있었는데 이반에서 포트폴리오, 대회까지 준비를 전부 하고 대회 수상 까지 취득하고 준비하니 너무 도움이 많이 되서 여기 한번 알아보시면 좋을거 같아요 !!

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그리고 보통 대학교는 수시로 가는 경우가 많고 성적을 크게 보지 않는 대학교도 있다보니 면접을 통해서 학생의 자격증과 경험, 포트폴리오 같은 부분을 보고 이 학생의 열정이 어느정도 되는지 중점으로 판단을 하고 있습니다 !!

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​자격증취득, 대회준비, 포트폴리오, 면접준비의 경우 난이도가 꽤 높다보니 ​동생이 다니면서 준비했던 학원을 추천드릴려고 합니다 !!

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​잘 배우시고 원하시는 부분 모두 이룰 수 있으면 좋겠습니다 !! 화이팅 입니다 !!

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입시 전문 담당자 공식 홈페이지 : https://m.site.naver.com/1ksKg

오픈채팅상담 : https://open.kakao.com/o/siANwSLd

안녕하세요.

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네 제과기능사,제빵기능사 필기 각각 따로 보셔야해요

기출문제 많이 풀어 보시고 틀린문제

복습해 보세요~

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향후 취업 또는 꿈을 위해 자격증을

준비하시거나 창업을 목표로 실전에서

바로 사용할 수 있는 실무를 교육 받고

싶어 하시는 분들이 많으신데요~

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자격증 합격을 목표로 하시거나, 바로

실전에서 사용할 수 있는 실무위주의

교육을 원하신다면 그 분야에서 검증된

교육기관에서 제대로 교육을 받는것이,

원하는 목표를 이루는데 도움이 됩니다~

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조리학과, 바리스타학과, 제과제빵학과 등

다양한 요리관련 교육을 수강할 수 있으며,

이미 지인추천율98.7%, 재수강률 99.2%에

달하는 곳이 있어 추천드리고 갈께요~

참고해 보시길 바랄께요^^

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- 전타임 기수제 수업

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- 소수 정예 수업 진행

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- 교육품목 900여가지 이상

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- 코요아 수강생 필기시험 면제

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- 각 과정 분야별 전문 강사진 배치

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- 시험 감독관의 라이브 현장 강의

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- 9년 연속 교육브랜드대상

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- 전국 38개 지점 운영

(서울/경기도/대전/대구/부산/경상도)

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※ 얼리버드 혜택 최대 40% 할인 진행 중!

(조기마감 될 수 있음)

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답변이 도움이 되셨길 바랍니다^^

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* 전체 커리큘럼

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- 조리기능사

- 원데이클래스

- 조리심화반

- 1:1창업반

- 바리스타자격증

- 데일리바리스타

- 카페창업

- 제과기능사

- 제빵기능사

- 마카롱마스터

- 케이크플래너

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본 포스팅으로 일부 수수료를 받을 수 있습니다

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아니오

안녕하세요 질문자님 :)

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말씀하신대로 제과랑 제빵은 따로 취득해야 합니다!

저는 필기는 다 한번에 붙었는데

꿀팁이라고 하면,,, 음...

그냥 다 외우는게 최고... :)

저는 학원에서 온라인강의 해주는거 있어서

그거 보고 해서 쉬웠던거 같애용

학원 알랴드릴테니까

최대한 도움 받아 보시는걸 추천드립니다

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요리 제과제빵 자격증 합격률 높이기