베이킹 버터 보관법

베이킹 버터 보관법

작성일 2023.12.17댓글 3건
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베이킹 할때 쓰는 버터는 소분해서 어디에 넣어둬야지 좋나요?

냉장고 인가요 냉동실 안가요??

내공20


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profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요^^

버터를 오래 보관하시려면

밀봉하셔서 냉동보관 하시는 것이 좋습니다

냉장실은 상대적으로 자주 열고 닫기에 온도변화가 냉동실보다는 심합니다

완전히 밀봉하셔서 냉동실에 보관하시고

사용하시기 몇시간 전에 실온보관하시면 오래 두고 사용하실 수 있습니다

profile_image 익명 작성일 -

베이킹할 때 사용하는 버터는 일반적으로 냉장고에 보관하는 것이 좋아요. 버터는 냉장 보관 시 적절한 온도와 습도를 유지할 수 있기 때문이에요. 그러면 어떤 공간에 넣어두어야 할까요? 버터를 사용하기 편하게하기 위해 부드러운 상태를 유지해야 해요. 따라서, 버터를 잘게 썰어서 일회용 용기나 랩으로 감싼 다음, 냉장고의 윗 칸에 넣어두면 좋아요. 냉동실에 보관하면 버터가 너무 깨끗해질 수 있으니 조심해야 해요. 정말 간편하고 실용적인 버터 보관법이니 한 번 시도해보세요!

profile_image 익명 작성일 -

베이킹에 사용하는 버터는 소분하여 냉동 보관하는 것이 좋습니다.

버터를 냉동 보관하면 다음과 같은 장점이 있습니다.

유통기한 연장: 버터의 유통기한은 냉장 보관 시 약 1개월, 냉동 보관 시 약 6개월입니다. 냉동 보관하면 버터의 유통기한을 연장할 수 있습니다.

사용 편리성: 냉동 보관한 버터는 필요한 만큼만 꺼내서 사용할 수 있어 편리합니다.

위생적: 버터를 소분하여 냉동 보관하면 버터를 더욱 위생적으로 보관할 수 있습니다.

버터를 소분할 때는 다음과 같은 방법을 사용합니다.

버터를 종이 호일 위에 올립니다.

버터를 적당한 크기로 자릅니다.

자른 버터를 종이 호일에 감싸서 보관 용기에 넣습니다.

보관 용기를 냉동실에 보관합니다.

버터를 소분하여 냉동 보관하면 버터를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

실습의 경우는 체계적으로 전문적으로 배우는게 도움이 많이 되실거니 여기 참고해주시면 좋을거 같습니다.

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