요리사 Qna 관련 답변 1 페이지

저는 고졸입니다 27세 여 이고, 갓 결혼한 새댁이에요 ㅎㅎ 요리가 취미이자 전문인데 요리 자격증이 아닌 식품 영양쪽 공부를 보고싶은데, 검색해봐도 편입관련된 내용만 있고...

홀스래디쉬소스랑 홀그레인머스타드랑 맛이 비슷할까요? 당근라페에 홀그래인머스타드 대신 홀스래디쉬소스를 넣어도 괜찮을까요? 아뇨 다른 느낌이에요. 홀스래디쉬는 약간...

... 회 썰때 도마도 키친타월 같은걸로 닦던데 뭔가 키친 타월은 요리할 때 별로 안좋은 거 아닌가라는 생각이 들어서 요리사 분들이 도마나 음식 닦을 때 쓰는 타월이 따로...

1.우리나라 유명한 대장간은 어디가 있나요 2.다마스커스칼 대장간에서 주문제작시 비용은 얼마정도일까요

요리사분들이 요런식으로 목에 두르는 스카프? 같은걸 뭐라하나요?? 쿠팡에 넥타이라... 정싱 명칭인지는 모르겠으나, 요리사 스카프라고 검색하니까 나오네요.

ㅈㄱㄴ 냄새가 나거나 하진 않습니다

현재 일반고를 다니고있는 고2 남학생입니다 제가 어려서부터 꿈이 요리사였는데 대학 관련해서 알아보니 자격증이나 경력같은게 중요하다고 해서 이번에 요리학원을...

깐마늘은 어떻게 보관해야 오래 갈까요? 얼마나 갈까요?

깐마늘과 찧은 마늘의 키로당 가격차가 꽤 나던데 왜 그런가요? 깐마늘을 찧으면 무게는 그대로 인 것 같은데 결론적으로 찧은 수고비가 더 들어 가는 건가요? 아니면 마늘을...

뽈뽀가 이탈리아어로 문어라는데 문어 구이가 가까울까요 아니면 문어스테이크에 가까울까요? 뽈뽀에 관하여 자세히 좀 알려주세요