대전에 무료로 양식,한식,중식 같은 조리 자격증 실기 알려주는 시설있나요? 개개인마다 학생, 재직자, 구직자, 사업자에 따라서 다르다 보니 여기 알아보시면 좋을거...
일식 요리를 하거나 생선, 육류 등의 핏물을 제거할 때 키친타월 같은 걸 쓰던데 정확히 어떤 건가요? 회 썰때 도마도 키친타월 같은걸로 닦던데 뭔가 키친 타월은 요리할 때...
안녕하세요 일본에서 수련을 하고 한국에 돌아와 내년내로 선술집 창업을 하려고 준비중입니다 주변 20km내외로 경기 먹자상권이 많아 조사를 많이 해봤습니다 분명...
양배추 위에 뿌려진 소스가 너무 맛있던데 혹시 어떤 소스인지 아시는분 이자카야집에서 많이쓰는 소스입니다 https://link.coupang.com/a/bAb6li 이 포스팅은 쿠팡...
제가 초밥을 좋아하는 편인데 와사비를 안 넣는 집에만 직접 가서 먹는 편이에요. 초밥의 밥(샤리)부분도 단촛물 맛이 너무 강하면 견디고 먹긴하지만 조금 싫어하는 편인데...
일식집에서 흔히 사용하는 국 그릇인데 이 그릇에 우동이 담겨져 나온다면 위에 있는 뚜껑을 앞접시처럼 사용하여 먹는 것이 맞을까요? 스시 오마카세에서 우동을 사진과 같은...