버터크림 Qna 관련 답변 9 페이지
마카롱 버터크림이 묽어요
... 앙글레즈/파타봄브/이탈리안머랭 세 가지 버터크림 만들기 Three ways to make butter cream│자도르 - YouTube (15) 알아두면 피가 되고 마카롱이 되는 버터크림 레시피 - YouTube...
버터크림, 케이크 시트
... 그리고 버터크림 만들고 냉장보관 기간은 얼마나 가능한지, 냉징 후 버터크림을 사용하려면 어떻게 해야할지 궁금합니다! 그리고 버터크림을 실온에 오래두면 녹나요?? 1...
레터링 케이크 만들기
... 제가 궁금한건 생크림 레시피이고 버터크림은 무슨맛이죠? 또 생크림과 버터크림의... 넣을생각이고 버터크림에는 색소를 넣지않을생각입니다. 아이싱을 생크림으로...
버터크림 케이크와 복숭아
제가 친구 생일 선물로 버터크림을 이용한 레터링케이크를... 그런데 제가 버터크림을 먹어본적도, 복숭아로 만든 케이크를 먹어본 적도 없어서 버터크림 케이크에 복숭아가...
버터크림 + 수용성 색소
버터크림에는 원래 지용성 색소를 써야한다고 하더라구요ㅜㅜ 근데 제가 잘못하고... 근데 어떤분 영상 보니까 색만 좀 다르게 나오고 문제가 없어보이는데 버터크림에...
크림 휘핑
제가 버터크림 집에서 직접 만드려고 하는데 휘핑기가 작은거밖에 없어요 근데 다들 그 큰휘핑기로 하시더라구요 혹시 그거 휘핑할때 작은걸로 해도 괜찮나요 (아래에 핑크...
급))레터링케이크 크림치즈가 너무 묽어요
... p 66 생크림 134(단단하게 휘핑해서 크림치즈에 섞음) 이렇게 만들었고요 지금 크림치즈가 답이 안 나온다면 급하게 버터크림을 만들어서 휘핑할까 생각 중이기도 한데 지금...
태그: 케이크, 레터링케이크, 크림치즈, 버터크림, 버터크림케이크, 크림치즈케이크, 홈베이킹, 케이크만들기, 케이크아이싱
(내공 300)저먼 버터크림과...
... 일반 버터 크림은 버터와 달콤한 맛이 어우러져 고소하고 부드럽습니다. 보통 레터링... _ 스위스 버터 크림은 일반 버터 크림보다 뽀얗고 얘도 마찬가지로 일반 버터 크림과...
버터크림 갈라짐 현상
케이크 아이싱하는데 버터크림을 발라뒀다가 윗면 데코 하고있는데 케이크옆면이 자꾸 갈라져요... 혹시 왜 갈라지는지 알수있을까요...? ㅠㅠㅠㅠ 계란이나 생크림넣고...
케이크 레터링 관련
... 무조건 버터크림으로 써야하나요?? 그럼 동물성생크림으로 아이싱 다하고 위에 레터링 문구는 버터크림으로 써야하나요?? 아니면 생크림도 가능한거 같긴한ㄷㅔ 버터크림으...