머랭쿠키에 꼬끄 붙혀서 만들고 싶은데여 꼬끄는 만들어져 있고 머랭쿠키 굽기 전에 꼬끄 붙혀서 굽고 싶은데... 머랭쿠키에 꼬끄를 붙이고 굽는 것은 좋은 아이디어입니다!...
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... 뒤집았을때 완전히 안 떨어지는 건 아니고 조금밖에 안흘리는데 바로 오븐돌리명안돼나요 조금만 더 투자하세요... 그래야 정말 맛있는 완성도 높은 머랭쿠키가 됩니다
머랭쿠키 만들어서 먹었는데 90도 70분 정도 구워서 색도 안 변하고 문제가 없는데 씹었을 때 마지막에 설탕 뭉쳐진 것처럼 단단하게 뭉쳐져 씹히는 이유가 뭔가요?? 꺼내고...
태그: 머랭쿠키
답변해주세욤~~ 1.머랭쿠키 만들때 오븐에 몇도에서 몇시간 구워야 할까요? 2.광명 철산역 근처에 식용색소 파는곳 없나요? 3.머랭 만들때 초콜릿 녹여서 넣으면...
태그: 머랭쿠키
답변해주세욤~~ 1.머랭쿠키 만들때 오븐에 몇도에서 몇시간 구워야 할까요? 2.광명 철산역 근처에 식용색소 파는곳 없나요? 3.머랭 만들때 초콜릿 녹여서 넣으면 안돼나요?
... 1시간은 좀 짧은 시간으로 머랭 쿠키를 좀 작게 짜주시면 좋습니다 저는 80도 정도에서 오븐문살짝 열고 1시간 반정도 굽습니다만 머랭 사잊가 좀 작게 짜시고 80~90도...