케이크시트 Qna 관련 답변 6 페이지

케이크 원데이클래스를 열어서 2:1 정도로 수업 진행하려 하는데 케이크시트는 미리... 보통 케이크시트도 같이 구워 클래스 하는건가요? 버터크림, 크림치즈가 아니라...

같은 레시피로 만들었고(공립법) 처음에 만들었을 때는 잘 만들었어서 한 번 더 만들었는데 이번에는 너무 이상해요. 사실 오늘 반죽 한 번 만들었는데 머랭 올린 게 바로 죽고...

케이크 시트 사야하고든요? 인터넷 주문으로 26개정도 살꺼구여.위에 데코 할꺼라서 색 없는걸로요. 가격은 총 5만원 안넘게?로 판매처 아시나여?

제누와즈를 굽고 냉장고에 넣었다가 아이싱하시는분 있던데 최대 며칠까지 냉장고안에 넣어두기 가능한가요. 일주일 정도 넣어도었다가 아이싱 가능한가요? 크림치즈 크림도...

초코 제누와즈 만들때 레시피에 우유가 꼭 들어가던데 집에 우유가 없어서요 꼭 넣어서 만들어야 하나요? 물이나 (동물성×)휘핑크림(액체)을 넣어서 만들면 안될까요?? 네.....

곧 200일이라 남자친구한테 수제케이크 만들어주고 싶은데 케이크 시트 판매처가 시중에 따로 있을까요? 주위에 식자재마트랑 노브랜드 동네마트 있는데 이중에 시트만 따로...

제가 제누와즈를 만들려고 하는데 레시피에 무염 버터 28g인데 가염 버터로 하려면 어느 정도 넣어야 하나요? ㅠㅠ 동량 28그램 넣으시면 됩니다

1. 유튜브 영상을 몇 개 보니 레어치즈케이크 등, 오븐에 굽지 않는 케익은 밑에 있는 시트를 다이제 쿠키나 통밀과자 등으로 사용하는 것 같더라고요. 마트에서 파는 노랑박스...

제누와즈를 미리 만들어서 그 다음날 저녁에 케이크를 만들려고 하는데 보관을 어떻게 해놔야 좋을까요? 유산지 뜯지 않은채로 비닐에 밀봉 실온 보관해서 다음날...

제누와즈나 롤케이크 시트 같은 거 만들 때요, 보통은 1. 노른자 거품 내고 2. 가루 섞고 3. 흰자 머랭 절반 섞고 4. 본반죽 조금 덜어서 유지류와 섞어 본반죽에 넣고 5. 남은...