식품 Qna 관련 답변 4 페이지

코코아버터 대체품 원료 질문 (CBE...

CBE (Cocoa Butter Equivalent) 코코아버터 등가물 CBI (Cocoa Butter Improver) 코코아버터 개선제 CBR (Cocoa Butter Replacer) 코코아버터 교체기 CBS (Cocoa Butter Substitute)...

태그: 원료, 식품, 베이커리, 제과, 가공, 가공품, 화학

Cfu계산

혹시 이거 cfu값 아떻게 계산하는건지 계산 안해주셔도 되니까 하는방법이라도 대충 알려주실수있을까요?? 급해요… 재발 부탁두립니다… 내공많이ㅐ드릴게요!!!

태그: cfu, cfu계산, 식품, 미생물학, 대장균

식품별 에너지양

식품별 에너지양은 어디서 확인 할 수 있나요ㅜㅜ 인터넷에 검색해도 잘 안나와요ㅜㅜ

태그: 식품, 에너지양

찰옥수수 칼로리 심지 제외...

이 사진에 있는 100g당 칼로리는 심지 제외알갱이만 100g기준 칼로리, 영양성분인가요? 네. 그렇습니다 심지는 먹는 부분이 아니니까요

태그: 영양, 옥수수, 식품

소문난 삼부자? 소문난 오부자?

소문난 삼부자? 소문난 오부자? 뭐가틀린가요?? 같은회사라고는 하는데 가격차이가 있네요 뭐가틀린지 알려주세요 재래김 기준으로용~!

태그: , 재래김, 식품, 소문난, 소문난삼부자, 소문난오부자, 김값인상, 식품가인상, 6월식품인상

이런 시리얼을 뭐라고 부르나요?

먹으면 푸석하고 아주 약간 새콤달콤한 맛이 나는데 무슨 시리얼인가요? 켈로그 후르트링 입니다.

태그: 시리얼, 식품, 음식

매주 발효

발효는 산소가 부족한 환경에서 산소를 얻기위한 물질대사반응이라고 들었는데 매주는 보통 공기가 잘 통하게 하고 뜨거운 곳에서 멀리잖어요 그럼 부패는 안 일어나나요?...

태그: 화학, 식품

콜라겐..

식품에 함유된 콜라겐이 열에 강한가요...?? 아니면, 열에 약한가요...?? 어떤 곳은 열에 약하다...어떤 곳은 열에 강하다.,.. 도데체 뭐가 맞는거죠...?? 그리고... 콜라겐이...

태그: 콜라겐, 식품

삼차함수 식품

삼차함수 그래프와 식품으로 탐구 주제 엮을 게 있을까요?

태그: 삼차함수, 식품, 그래프

수2 식품 연관성

평균값 정리와 식품을 연결 시킬만한 그런게 있을까요? 급해요!!ㅠ 예 전혀 없어요

태그: 수2, 식품, 평균값정리

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