HACCP 의무가 확대되고 있는데 HACCP이 적용되지 않는 사례가 궁금합니다! 정확한... 현재 HACCP 의무품목에 대한 부분은 유형에 따라 단계별로 적용되고 있습니다....
... 경우, HACCP 종류가 여러 가지가 있습니다. 해당 브랜드가 보유한 HACCP이 식육가공업과 식육포장처리업이 있을 수 있는데, HACCP식육가공업이면 OEM 상품에 대한 가공...
... 식육포장처리업 의 HACCP 인증 육가공장 입니다. 먼저 확인해야 할것이 1 돼지고기 한돈 / 수입돈 , 냉장 / 냉동 부위 및 용도 (이것으로 세절 작업의 규격이 나옵니다)...
축산물 가공업 : ex 식육가공품 유가공품 알가공품을 만드는 영업 1. 식육포장 처리업 2. 축산물판매원 3. 축산물 보관원 4. 식육즉석판매가공업 5. 축산물 운반업 6. 식용란...
-HACCP 인증을 준비중이던 공장시설을 매입하여, 소규모 HACCP 을 준비하려고합니다. 여러가지 생각해야될 부분이... HACCP 설비를 필연적으로 시공전문 업체에 맡겨야...
안녕하세요 혹시 HACCP 위생복 구입하려고 하는데 빨간색 or 자주색 4XL 위생복을 구입하는 곳이 있을까 해서 여쭤봅니다.....
브랜드과자 (롯데,해태,크라운,오리온) 등 인터넷에 판매하고있습니다 쿠팡 제트배송 입점하여 상품등록하려는데 위 제품들 (꼬깔콘,새우깡,홈런볼,가나초콜릿,)등등...
... 매장운영을 하게되면 따로 축산물제조업 관련 HACCP 적용을 해야되는걸까요? 2. 스마트스토어로 운영하게 되어도 축산물가공업에 해당되어 HACCP적용을 하나요? 추가로...
병원 급식소에서도 haccp 인증을 받는 절차가 있는지 궁금합니다. 그리고 실제 haccp이 적용되어 실시되고 있는... https://fresh.haccp.or.kr/safety/safetyLicenseInfo.do 다만...
... haccp 등록의 차이점이 있는지 궁금합니다. 그리고 만약 없다면 그래도 위생을 위해 haccp과같은 위생관리법이나 요소들이 있는지 궁금합니다! 집단급식소의 경우 HACCP...