빵 Qna 관련 답변 10 페이지

... 뜻이 뭔가요 페이스트리는 얇게 만들어 지방을 사이에 넣고 여러 층으로 겹쳐 만든 밀가루 반죽, 또는 이 반죽으로 만든 빵의 한 종류이구요 영어로는 pastry로 읽기를...

메론빵을 저번에 구웠는데 안에 크림이 있으면... 메론빵은 속이 완전 꽉차게 구워지던데 크림은 어떻게 넣는 게... 따뜻한 빵 사이에 시원한 크림 아주 맛있죠... 조금 식어도...

마들렌을 만들려고 하는데요 초코 마들렌을 만들고싶은데 원래는 기본 반죽에 코코아파우더를 넣잖아요 없으면 초콜릿을 녹여서 넣어도 될까요?

제과 제빵사가 되고싶은 고등학생입니다! 그래서 전문가인... 서양음식 화덕피자 25년 경력자입니다 제과 제빵 학과도... 제빵이론등을 공부해 두시면 보조적으로 도움이...

일반음식점허가 베이커리매장입니다 예를들어 매장에 음료로 비락식혜나 매일우유를 팔아도될까해서요 브랜드가 잇는 제품이라 그대로 팔아도 문제없겠죠?

어제 오후2 시 반에 구매한 도쿄롤에 빵부분이 이상해서 질문남겨요 회색빛이 돌고 빵 겉과 속에 다 검은 점들이 많은데요 이게 곰팡이인가요? 곰팡이가 피기 시작하는건 가요?...

안녕하세요 5월 말에서 6월 초에 가방 안에 빵을 넣은 채 계속 돌아다녀도 빵이 상하지 않을까요?? 5월 말에서 6월초 가방안에 빵을 넣은채 계속 돌아다녀도 빵이...

안녕하세요 당뇨인인데욧 파리바게트에서 파는 효모빵... 받고 빵 안먹은지 5개월? 돼서 이번에 너무 먹고 싶어서 글... 통밀빵, 1조각 정도는 아침 메뉴로는 괜찮다고 봅니다....

기억은 잘 안나지만...개당 포장 되어있는 빵 이였고요. 오뜨? 그거 같이 생겼는데 크렌베리도 박혀있었어요,. 이거 이름이 뭘까요?ㅠㅠ 진짜 먹고 싶어요ㅠㅠㅠ 후레쉬베리?

태그: 빵

안이 찰떡처럼 쫀득하고 흑설탕맛이 많이 나는 빵인데 저 빵의 출처를 모르겠어요 ㅠㅠ... 뭐 오키나와빵 약식빵 그런 이름인 것 같은데 도저히 못찾겠네요ㅠㅠㅠ 해당 빵류는...