레시피 그대로 했고 구워진 정도 비주얼 맛까지 다 좋은데 안 부풀고 납작해요 크림이 들어 갈 자리가 없는데 좀 도와주세요 ㅠㅠ 보통 안부푼거라면 베이킹 소다 양을...
사진처럼 밑에서 웅푹 들어갔는데 왜 그럴까요??? 종이호일이나 테프론 시트를 쓰면 그래요 타공매트에 구우면 괜찮아집니당 그리고 그.. 쿠키슈 높이가 많이 낮은걸 보니...
쿠키슈를 굽는데 속에 막같은게 계속 생기네요.. 계속 다르게 구워봐도 같은 증상을 보입니다. 해결책 좀 가르쳐 주시면 감사하겠습니다ㅠ 내공있습니다!! 슈안에 있는 막은...
슈를 처음 만들어보는데요 호화는 잘했는데 오븐에서 처음에 높은온도로 15분정도 굽고 조금 낮은 온도로 13분정도 굽는데 낮은 온도로 바꾸면 서서히 가라앉아요ㅠ 어떻게...
쿠키슈 만들었는데 (유튜브쿠킹트리 레시피) 자꾸 부풀어 오르다가 말아서 실패하네요 레시피 그대로 했는데 어떻게 하면 성공할 수 있을까요?
이번에 집에서 베이비슈를 만들어 봤는데 충분히 호화과정도 잘 지켰다 생각했고 계량은 레시피영상의 정확히 두배를 계량해서 썼습니다. 근데 반죽을 팬닝하고 물뿌리고...
쿠키슈를 했는데 쿠키슈가 부풀지않아요ㅠ̑̈ 레시피대로 정량 맞춰서 했는데 안되네요 혹시 부풀만한 베이킹파우더 그런걸 넣어여하나요?ㅠㅠ̑̈ 이유는 여러가지에요....
슈 실패원인 쿠키슈 실패원인을 알고싶습니다ㅜ 구울때는 잘 부풀어서 멀쩡했는데 오븐에서 식히는 사이 내려앉아버렸어요ㅜㅜ 200도에서 15분 굽고 180도에서 10분 구운후...