케이크아이싱 Qna 관련 답변 1 페이지

겉에 빵 테두리 부분이 아무리 아이싱을 열심히 해도 .. 자꾸 보여요 왜그러는지 모르겠어요 ,, 아이싱이 얇지 않아도 테두리가 자꾸 비춰서 너무 스트레스 받는데 원인과...

3월달에 용돈 받고 모형사서 연습할건데 그때동안 케이크틀로 연습하려고 하는데 문제가 있어서요..ㅜㅜ 1. 옆면이 일직선이 아니라 살짝 사선이여서 깔끔하게 안되요...

... 아무튼 벽면과 윗면 이어지는 부분에 크림이 잘 안 발라지던데 팁도 주시면 감사하겠습니다 케이크 아이싱에 사용하는 크림은 다음과 같습니다. 1.애벌 아이싱...

녹차 가나슈 버터없이 만드는 법 알려주세요 케이크 아이싱할때 쓸거예요 꾸덕하게 만들고싶어요 최대한 빨리 보내주세요

초코제누와즈와 기분제누와즈 둘 다 각각 뭐가 더 버터크림이랑 생크림이랑 잘 어울리는지 알려주세요 저는 초코 괜찮은 듯 해요 ^^

안녕하세요 초6 여자입니다. 제가 파티쉐가 되고 싶은데 걱장되는 부분이 믾아서 질문 드려요. 1) 제가 계란 후라이 하나도 안 해본 완전 기본도 모르는 상태라 걱정이 되네요.....

마스카포네치즈 동물성휘필크림 설탕 휘핑해서 빵 시럽 크림 순으로 샌딩 하고 하고 시간 지나면 에렇게 샌딩크림이 흘러 내려요ㅠ 나름 뿔도 딱 서고 단단하게 크림 쳤는데 왜...

케이크 아이싱할때 돌림판 추천해주세요 잘 돌아가는거로요 가격상관no(..지만왠만하면가성비좋은거로용) 성능좋은거면돼용 케이크 돌림판은 케이크를 만들 때...

만드려고 하는데요 1-3 단이 좋을까요 1-2 단이 좋을까요 약 3주 뒤에 만들꺼라서 시간은 좀 있어요... 청포도 넣을거고 간단한 레이스와 민트로 장식하려고요 청포도와 민트...

... 학원에서 케이크아이싱배우고있는데 옆면이 정말안됩니다 매번연습하는데도안되서... 그만둘생각인데 케이크아이싱 못하는게 진로에 크게 문제가될까요 ? ㅠㅠ진지하게...