커스터드믹스 Qna 관련 답변 1 페이지

베이킹을 하려고 커스터드 믹스와 곰표 커스타드케익믹스를 샀습니다 커스터드믹스는 11월달까지라 괜찮은데 곰표제품이 4월달까지라고 날짜가 표시되어 있습니다...

커스터드 믹스를 사서 쓰려고 합니다 우유와 가루를 넣고 섞어서 쓰려고 하는데 이거 익히지 않고 바로 사용해도 되는 건가요…? 빵에 넣어서 먹거나 케이크 만들때 사용하려고...

커스터드는 가열을 해서 계란의 응고와 전분의 호화를 통해 굳는데 커스터드 믹스는 그냥 물만 부으면 응고가 되잖아요? 거기다 생으로 먹을수 있고 원리가 무엇인가요?...

커스터드크림 믹스와 커스터드 파우더 다른건가요??? 물론 다르다고 보시면 됩니다. 그래서 커스터드크림의 경우 믹스, 파우더 역시 서로 다르지만 믹스는 혼합물, 파우더는...

... 커스터드 믹스는 물과 섞어주시기만 하면 됩니다. 비율은 물 3 : 믹스 1 정도이구요~ 거품기로 최대한 많이 저어줄수록 맛이 좋아요^^