일식조리 Qna 관련 답변 1 페이지

사시미 뜻 사시미(일어) --> 회 그래서 회 뜨는 칼을 사시미칼이라고 합니다^^

안녕하세요 광어회를 사왔는데 분명 어항에서 빼는 걸 못봤는데 뺐다고 하고 썰어 주셨는데 제가 본 광어 색이랑 달라서요 전문가님들 이상없는 회 맞나요? 네 광어회 맞습니다...

일식이 좋아서 배우고 싶은데 요리대학교가 있나요? 학원다니면서 배우기에는 학위가 안나와서요 ㅜㅜ 저는 수원에 살고있는데 많이 멀지 않은 학교로 추천해주세요 일식을.....

... 이용해서 일식조리과 쪽으로 가고싶습니다. 어떻게 해야 할지 인문계에서 일식조리쪽으로 가는 루트를 추천 부탁드립니다. 안녕하세요!! 일식조리에 대해서 알아보고...

공부하던 중에 제거 가지고 있은 두 책의 내용이 달라서요 한쪽에서는 1~1.5cm위 주사위 모양으로 써는 것이라 하고 다른 쪽에서는 장방형으로 썬다고 되어 있는데, 장방형을...

여러 집의 생연어 초밥을 먹다가 들은 생각들은점은 집마다 연어의 맛이 좀 다릅니다. 이 차이가 예로 우리가 오랜 세월 먹어보았던 생삽겹살을 오랜기간에 걸쳐 맛있게...

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전주조리산업기사학원이 있을까요? 조리사로 60개월 이상근무했습니다 금년에 도전해 보려고 하는데 될런지는 모르겠습니다 https://engplay.tistory.com/4135 조리기능사...

채점 방법이 100에서 감점되는식인가요?? 각각 배점을 매겨서 더하는 방식인가요?? 감독관이 돌아다니면서 체크하길래 감점된줄 알았는데 점수를 매기는 거라고 하더라고요...

산본, 금정, 안양에 현재 조리학원(일식) 하고있는곳 있을까요 안녕하세요^^ 일식을 하는곳이 생각보다 많이 없더라구요 일식전문강사진이 아닌곳도 많구요! 처음배울때 제대로...