제가 찾아본 바로는 냄비에 물을 끓이고 옥수수 가루를 넣은후 특유의 식감이... 되는걸로 알고있는데 혹시 다른 방법도 있을까요? 옥수수 가루도 찾기 힘들어서요 내공 500
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베이킹용 옥수수가루와 / 옥수수전분 다른건가요? 옥수수가루 - 노란색 가루 옥수수전분가루 - 옥수수에서 추출해낸 전분만 모은 가루
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집에 옥수수가루가 좀 많이 있어서 술빵을... 다버렸는데ㅠㅠ 옥수수가루에 막걸리를 넣으니까 다... 검색해보니까 알파옥수수가루? 그게 그렇다던데.. 그런...
옥수수 성분표를 샘플로 받았는데 4번 항목 (sr.no)을 도저히 이해할 수가 없습니다. 고수님들의 답변 부탁드립니다.
타르트 만드려는데 타르트지 재료에 옥수수가루가 있어야하는데 마트에도 안 팔아서요ㅠ 타르트를 만들 때 옥수수가루 대신에 사용할 수 있는 대안은 밀가루, 쌀가루, 코코넛...
옥수수 가루 굳이 없이 그냥 옥수수만 넣어서 만들어도 옥수수 식빵이 맛있게 될까요? 가루는 식빵 색깔 내는 용도인가요? 가루는 고소한향? 정도로만 생각하시면돼요 굳이...
... 타르트를 만들때는 율무가루로 대체 불가능하며, 감자가루보다 옥수수 가루를 추천합니다. 모든 베이킹에는 감자전분보다 옥수수가루(콘스타치)가 맛에서 훨씬...
... 이제 막 2달을 넘어가는데 꽈배기를 만드려면 파파콘이라고 하는 옥수수가루를 맨손으로 만질수밖에 없습니다. 그렇게 2달동안 만들다 보니 손등부터 팔까지 두드러기?...
혹시 제가 케이크를 만드려고 하는데 옥수수전분가루대신에 밀가루를 써도 되나요? 간단하게 말고 좀 길고 이해가 잘 되게 설명을 잘 해주시면 감사하겠습니다...