스콘만들기 Qna 관련 답변 1 페이지

안녕하세요, 베이킹 초보입니다. 저는 안까지 퍽퍽, 퍼석하고 목이 콱 막힐 것 같은 스콘을 만들고 싶은데요. 요즘 유튜브나 블로그에 나와있는 레시피들은 다 겉바속촉...

안녕하세요. 스콘이랑 타르트를 만드려고 하는데요 푸드 프로세서로 반죽을 섞는게 편하더라고요. 그런데 믹서기로는 그 기능을 할 수가 없나요? 또, 수동으로 작동하는 쿠팡에...

이정도면 괜찮은건가요? 너무 갈라진거처럼 보여서요ㅠㅠ 또한 스콘굽기전 계란물,우유,생크림중 한개를 바르는데 각각의 차이가 있을까요? 1. 모양만 봐서는 크게 문제가 될...

스콘 만들때 생크림하고 우유가 들어가는데 우유는 10g으로 한덩어리로 뭉칠때?조금씩 넣어가면서 쓰는데 집에 생크림 밖에 없어요. 스콘 반죽 뭉칠때 우유 대신 생크림을 좀...

제목 그대로요 ㅠㅠ ㅃㄹ여 참고하세요 출처ㅡ네이버 클로바X https://clova-x.naver.com/

월요일에 만들고 화요일에 줄건데 냉동보관해야하나요? 아니면 실온보관해도 되나요? 안녕하세요! 만들고 하루 후에 전달할거면 서늘한 곳에 실온 보관하셔도 괜찮습니다!ㅎㅎ

스콘 반죽을 다 만들고 숙성을 하는데 10시간 이상 숙성을 해도 괜찮을까요? 월요일에 선물할걸 토요일날 해버려서 스콘이 2일 이상 안먹고 두면 눅눅해지더라고요 ㅠㅠ...

간편하게 집에서 스콘 만들수 있나요? 에어프라이어기로 만드는 방법 있으면 알려주세요 위 링크의 블로그 보시면 에어프라이어로 스콘 만드는 방법이 나와있습니다~ 자세히...

스콘 구우려는데 종이호일이 없어서 오븐팬 위에 랩 깔거나 접시 올려서 구우려는데 그래도 되나요?ㅠㅠ 랩은 녹기 때문에 사용하지 마시고 접시도 오븐 전용 접시가 아니면...

스콘 만들려고 하는데... 우유 60g이 필요한데 34g밖에 없어요ㅠㅠ 26g은 물로 채우면 안되겠죠.....? 물 넣으면 망하나요... (계란이랑 우유 섞어서 반죽만들때 넣으려고 했는데..)...