모카번 Qna 관련 답변 1 페이지

모카번을 굽고 실온에 뒀더니 눅눅해졌어요 같이 토핑들도 만지니깐 벗겨질려고 하고 찾아보니깐 냉동보관하고 먹을때 오븐에 구워 먹으면 다시 된다는데 이렇게 하면 다시...

제가 어제 모카번을 만들었는데 좀 말리려고 자연건조를 좀... 보니까 모카번 위에 있는 바삭햇던 커피과자(?)부분이 물 때문에 다 녹아버린거에여ㅠㅠ아니 도대체 모카번 보관...

제가 모카번을 만드려는데 커피를 화이트골드 써도 될까요? 화이트골드 - 커피가루랑 설탕같은거랑 같이 있는거 상관 없어요 대신 설탕은 뺄 수 있는 만큼 빼고 커피 비율이...

모카번 만들려고 하는 데 빵은 있는데 모카번 코팅? 그거 만들려고 하는데 만들 때 무염... 모카번 코팅을 만들 때 무염 버터를 사용하는 것이 일반적입니다. 무염 버터를...

제목 그대로 입니다 만들 수 있다면 어떤 재료로 대체 가능할까요?

모카번 만들고 있는데 하도 안 뭉쳐지길래 밀가루 좀 더 넣었는데 괜찮아요? 모카번은 커피와 초콜릿의 풍미가... 모카번을 만드는 기본적인 레시피를 자세히 소개해...

... 모카번 반죽을 만들고 계시는데 어려움을 겪고 계신 것 같아요. 걱정하지 마세요!... 모카번을 만들기 위해서는 여러 번의 실험이 필요한 경우도 있어요. 그러니...

모닝빵으로 모카번 만들어 먹으려고 하는데 레시피에서는 가염 버터를 사용하는데 오뚜기 옥수수 마가린으로 대체하려고 합니다! 이때 마가린도 넣고 소금도 따로 넣어야...

다이어트중인데 모카번 껍질만 먹었어용 근데 엄마가 그걸 보더니 오ㅑ 그렇게 먹냐고... 먹었는데 모카번이 그냥 모카번이 아니라 좀 많이 컸거든요???엄마한테 다 먹었다고...

제발 전국에 계신 제과제빵신님들 제발 도와주세뇨 모카번을 12개나 구웠는데...... 지금 모카번 반죽 12개 분량 다시 만들우 발효 중인데 이번엔 실수 없이 잘 만들고 샆어요.....