닭가슴살 볶음 칼로리가 궁금해요

안녕하세요 

소금은 나트륨이 함유되어있는 대표적인 음식인데요 

칼로리로 따지자면 0kcal로 칩니다

후추는 칼로리가 있기는 합니다만,

저희가 보통 음식을 할 때 뿌리는 정도인 한꼬집도 안되는 수준은

3~4kcal 정도도 안나가지 않을까 싶구요

올리브유는 1테이블스푼의 경우 119kcal 정도 나가며,

지방(포화지방, 불포화지방등..)으로 이루어진 음식이라고 보시면 되겠구요

한 테이블스푼에 지방이 대략 13.5g 함유되어있습니다

닭가슴살 100g은 대략 100~110kcal 정도이며,

닭가슴살은 대부분이 수분과 단백질인 음식입니다

양파 중간크기 하나는 56kcal이므로, 1/4이면 대략 14kcal입니다

새송이버섯 한 개는 9kcal입니다

양파와 버섯은 약간의 탄수화물, 식이섬유, 칼륨 등의 영양소가 들어있습니다

닭가슴살볶음은 칼로리가 그렇게 높지 않습니다

그나마 사용되는 기름때문에 칼로리가 좀 높겠지만, 한 끼니에 대략 300kcal도 안될 듯 하네요

만약 한 끼니를 말씀하신 닭가슴살 볶음으로 해결하려 하시는 경우,

적당한 탄수화물의 섭취를 위해 현미밥이나 잡곡밥 1/3 ~ 1/2 공기와

빨간 빛이 도는 채소류(빨간 파프리카나 비트, 당근 등)를 한 가지 정도 약간만 더해서 드셔주셔도 좋을 것 같네요

다이어트할 때 소금과 기름류를 많이 섭취하지 않는 게 좋다고 하는 이유는 .. 

소금의 경우에는 나트륨 때문인데요

적당한 소금의 섭취는 크게 문제가 되지 않습니다 

소금 5g(1티스푼 정도)에는 약 2000mg의 나트륨이 들어있으며,

하루 2000mg의 나트륨 섭취량이 일일 권장섭취량입니다 

나트륨도 우리 건강을 위해서는 필요한 성분이라 어느정도는 섭취를 해줘야하는 성분이기때문에

약간의 섭치는 필요하구요

하루 2000mg 이내로 드시고, 채소류(나트륨 배출에 도움되는 칼륨이 풍부하게 들어있음)도 자주 잘 드셔주시면 약간의 나트륨 섭취에 대해서는 걱정하지 않으셔도 됩니다

기름류와 같은 지방 음식은 보통 적은양으로도 큰 칼로리를 내는데요

그러다보니 다이어트할 때 꼭 피해야하는 영양소로 꼽혔지만,

사실 오히려 다이어트를 할 때 더 조심해야하는 성분은 탄수화물이라고하죠

지방은 하루 약 40~50g 정도의 섭취는 걱정하지 마시고 드셔도 괜찮습니다 

약간의 지방을 섭취한다고해서 무조건 살이 된다고 할 수는 없기 때문이고,

그렇다고해도 많이 섭취하는 것은 안좋은 것은 사실이니 섭취량의 조절은 필요하겠습니다